貧乏すると(笑)

March 29 [Fri], 2013, 21:25
料理の腕が格段に上がると思っているのは私だけですかね?(笑)


だって、料理の本を見ればたいがい誰でも美味しい物を美味しく作れます。ところが冷蔵庫の中に材料が足りない…買うお金もない!と、なると後必要なのは何だと思います?

後は、想像力と頭の柔軟性です。(笑)

本当ですよ(笑)
そこにスパイスとして、若干の好奇心とセンスがあれば!カンペキです(笑)

そりゃあ、最初はレシピ通りでも全然OK!でも、何事も基礎が出来たら応用も…って事になります。
これができて、初めて料理上手になるのです。
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