今日の一皿 

September 02 [Fri], 2011, 15:18
パソコンに向かう時間が減ってしまい、更新がしばらくありませんでしたが
今日、久しぶりに更新しています。
女子栄養大学の学生食堂のレシピ本がありまして、見ているとカロリー計算を利用できて
ボリュームもあっていいなあと思い活用しています(*^-^*)
今日は管理栄養士の方の説明で、腸の活動がいまいちということでオリゴ糖を買いました。
お腹がごろごろ〜っといいだしているので良い感じです♪

では今日の夕飯から数皿



切干大根の煮物



豚キムチ

です♪

さて、明日は何作ろうかな?(*^-^*)

今日の一皿 

August 28 [Sun], 2011, 20:53
今日は気持ちのよい晴れ。
しいたけを干して、だしのもとをつくりました(*^-^*)
その後、DVDをレンタルして、ホノカーボウイを見ました。おいしそうなでっかいロールキャベツが
印象的♪

今日の一皿



ビーンズドライカレー
ぴりりとしたスパイスとトマトの酸味が合間って美味しかったです。

明日からデイケアにお弁当を持っていきます。
彼にも作りますので喜んでくれるかな?
といっても3日坊主にならないように頑張らないと。

今日の一皿 

August 27 [Sat], 2011, 8:53
残暑はまだまだ続きます。
夏の中休みがあったのは、たった数日・・・・・
皆さん夏ばてに気をつけましょう。。。。。。。。。わたしは今年40歳になり、閉経にあたり
身体が熱を持っています。身体を冷ます食材、きゅうりでの煮物・・・・・

今日の一皿



じゃがいもときゅうりの煮物(あんかけで)

青臭さがなくなって美味しく仕上がりました♪


今日の一皿 

August 25 [Thu], 2011, 15:44
大好きな雑誌、天然生活からおいしそうな煮物のレシピを
みつけて早速作ってみました。
ダイエット中なので、お菓子作りは禁止・・・
さつまいもの甘さで我慢しましょう。



さつまいもと鶏肉のほっこり煮

おいしかったです(*^-^*)

今日の一皿 

August 23 [Tue], 2011, 17:53
今日はこちら雨が降るとのことでしたが、空振りでした。
涼しくなったり暑くなったり気まぐれなお天気に体調を壊さないといいなと
思っています。
では、夕飯から数皿



ゴウヤとトマトのイタリアン風



竹輪とじゃこの炒め物

フライパンひとつで簡単お料理編でした(^-^)
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