つけ麺大臣・リベンジ! 

December 14 [Tue], 2010, 22:17
ご無沙汰しておりました!

最近は外食なども多く、あまり家で作っていないので、
更新することはなかったのですが、

今日はお気に入りのつけ麺のお店で夕飯をいただいて、
今回はカメラをちゃんと持って行ったので、

皆さんにご紹介できます。
以前記事で書いたつけ麺大臣というお店ですが、
今回は麻婆豆腐ではなく、
鶏のスープにしてみました。



大変おいしく、大盛りでも満腹しました。

その後はドンキーホーテに立ち寄って、
カルシウム入りのウエーハーも購入

日本に来てから、あまり乳製品を摂っていないことに気づき
カルシウムなどの栄養が足りないし
ウエーハーなら楽しく摂れるなと思って
買ったのですけど
意外と美味くて、普通にお菓子に食べれそうなほど!



カルシウムを補充したい皆さんにお薦めです。

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赤の朝ご飯 

December 08 [Wed], 2010, 10:43
朝は普段、簡単な物で済ませている日が多いのですが、

今日はもう少し準備をして美味しい朝ご飯を作ろうと思って、
昨日の帰り道でクリームチーズ、パプリカとプチトマトを買っておきました。



パプリカをオーブントースターに10分弱焼き、(外側がちょっとこげるまで)
皮を剥き、みじん切りして、塩を少々加えたクリームチーズと混ぜ合わします。

トーストにのせると、焼けたピーマンの甘みが出て
とても美味しいです。



今日はプチトマトのサラダと紅茶でいただきました!
あまったパプリカクリームチーズは冷蔵庫に保存できます。

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グルメの一週間 

December 06 [Mon], 2010, 23:03
今週は、福岡出身の親友が東京に遊びに来てくれて、

二人で食べまくりして、いっぱい美味しいお店に行っています。

中でも目立つのは、2店があります。

まずご紹介するのは、六本木ヒルズのやさい家めいという
野菜の美味しいお店です。

前菜にカリフラワーの甘マヨ和え物、



アンチョビーのうまみがバーニャ・カウダ



と納豆レタス納豆はかなり大粒で、なめこ等、7種類の具を入れて混ぜた仕上げでした。
瑞々しいレタスに巻くと更に美味しいです。今度家でも真似してみます!



メインは、こだわりの野菜しゃぶしゃぶに
豚トロと鴨つくねを付け加えて、
〆にご飯を頼み、最初からお鍋に入っていたお肉を使った牛丼をいただきました!
大変おすすめしたいと思います。



2店目は、今日行ってきたつるとんたんといううどん屋さんです。

チェーン店なので、東京に6店舗ぐらいあるらしいですが、
今日は新宿の歌舞伎町でお昼を



カルボナラうどんなど、洋風のうどんが有名このお店は、
とてもクリエーティブな絶品が沢山あります。

今日はイタリア風の石焼きトマトクリームうどんと
名物のカルボナルうどんを注文。

お値段は少し高めですが、麺の量によっては変わらないので、
しかも本当に美味いですから、
是非行ってみて下さい!

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パスタ風蒟蒻 

December 03 [Fri], 2010, 14:16
今日のランチはいつもの野菜でこくのあるパスタ風蒟蒻をいただきました



糸こんにゃくはゆでて臭みを抜いておきます。
カボチャは電子レンジ等で加熱しておきます。
フライパンにバターとオリーブオイルを少々でみじん切りのニンニクを炒めて、
かもちゃ、ほうれん草、蒟蒻、塩こしょう、唐辛子を加えて、
混ぜながら温めます。



とてもヘルシーでおいしい一品ですので、皆さんもぜひ作ってみてくださいね。

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特盛り 

December 02 [Thu], 2010, 23:58
デトックスを頑張り続けている僕は今日も失敗しちゃいました。

一日中健康な物ばっかり食べたのに、

友達と夕飯に出かけると、
ラーメン屋さんで外食することになりました。

毎日のように店頭を通るというこのお店には、一回も入った事がなかったのですが、

せっかくその辺でぶらぶらしならがらお腹が空いてきたので
試してみる事にしました。

渋谷の宇田川の「つけ麺大臣」というお店ですが、
特徴としては、麺の量に関わらず同一価格のサービスというところです。

どうせお値段は同じだから、卑しくなって特盛りをオーダー。

麺が出た時は目を疑うほどたっぷりと盛ってて、
つけ汁として注文して四川麻婆豆腐はその4分の1にしか足りないと思ったくらい。

スープは旨味も辛みもあって、とっても美味しかったです。

絶対食べきれないだろうと思いながら
すすり続けると意外と全部をいただきました。

お腹いっぱ〜〜い!!
食べ終わったら写真を撮り忘れたことに気づき、
悔しいケド、

近いうち絶対また食べに行きますので、
その時までは食べログなどを見ていただければと思いますね!

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