こんにちはヤプ！キッチンスタッフです。
7の付く日はおうちdeカフェの更新日です。みなさん、頭にインプット

10月のおうちdeカフェは、ヤプログ！の人気手作りパンブログママはパン屋さん？！の管理者chi-さんが主催するmamapan*studioさんに教えていただいたレシピを紹介いたします

本日ご紹介するレシピはmamapan*studioに教わった天然酵母の抹茶＆栗のワッフルです！



「栗はなんでも良いですが、甘露煮だと抹茶生地との色の対比がきれいです！。このレシピも、天然酵母ならではの生地のもっちり感が楽しめますよ。」とchi-さんからアドバイスをいただきました！
ワッフルの中にはおいしそうな栗が！
抹茶の渋さと栗の甘さ！見た目もお味も満足できること間違いナシです！
さらに、黒蜜の甘さ・・・想像しただけでもお腹がすいてしまいますね

「難しいものではなく、家にあるオーブンでもおいしいパンをお教えできればと思っています！」というchi-さんご自身は、朝早起きしてパンを焼くのが大好き！とのことでした。
時間を上手に使いながら、ご家族が毎朝食べるパンを焼くなんてステキですね！

mamapan*studioは少人数制なので、分からないことがあっても質問しやすい環境なのも嬉しいですよね。
パンを焼いてみたいなぁ〜と迷っている方は、mamapan*studioにお問い合わせしてみてはいかがでしょうか？
また、遠くに住んでいるので・・・と言う方は、ぜひ一度こちらのレシピを挑戦してみてはいかがでしょうか？

mamapan*studioの詳細はホームページでご確認下さい。
mamapan*studio

mamapan*studioさんも使用している天然酵母はこちら！


ホシノ天然酵母パン種50g×5


ホシノ丹沢酵母パン種500g



11月は、大人気ブログ簡単レシピ料理★*のほほんハッピーごはん生活*★のあゆさんに教わったレシピをご紹介いたします！



募集中！
おうちdeカフェでは、こちらのブログに登場してくれるカフェ、
クッキング教室を随時募集しております。
スタッフが直接、お店を取材いたします。
ご希望の方は、右サイドバーに設置してあるメールフォームより
ご連絡くださいますようお願いいたします。
なお、大変申し訳ございませんが、現在は関東近郊のカフェ、
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予めご了承くださいますようお願いいたします。

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