★秋のおいしいもの
2009年11月14日(土) 16時08分
ここのところ、地球温暖化のせいか?はたまた、太陽黒点の活動が低調なせいか?ジェットコースターのように乱高下する天候が続いています。
そのため、秋といってもあまり季節感がないのですが、一気に冬に突入する気配もあるので、急いで、最近食べたおいしいものを並べてみました。
○ジャスミンティー:
友人が中国・成都のお土産に買ってきてくれたものです。ゴディバのチョコレートを入れるような、細かく仕切られたスペースの一つ一つに、完璧な球形に丸められたジャスミンが可愛く収まっています。
とても硬く丸められているのですが、ガラス製の透明なティー・サーバーに満たしたお湯の中に浮かべると、水中花(宇宙植物?)のように広がっていきます。
しばらくすると、とても濃厚なジャスミンティーが出来上がります。
○もちもちの木:
私は、本格派ラーメンよりも、本中華やチキンラーメンのようなインスタントラーメンの方が好きなので、あまりお店に行かないのですが、先日、新宿の<もちもちの木>に行きました。
1時30分過ぎのアイドルタイムに行ったのですが、5分ほど待ってから店内へ。つけ麺もあったのですが、とても冷え込んだ日だったので、熱いラーメンにしました。
分量は<中>ですが、麺の量は340グラムもあるので、普通の倍くらい。大きなどんぶりにスープもたっぷり。どちらかといえば和風のさっぱりした味ですが、油が多いせいか(油は水と違って100度以上になります)、スープがとても熱い。スタッフもやけどをしないようにと、注意をしてくれたのですが、結局、食べた後は口の中がひりひり・・・お一人様専用西洋風居酒屋のような店内の椅子に座ったまま、コップの水で舌を洗浄・・・
でも、友人が紹介してくれただけのことはあって、また食べてみたくなる味でした。特に素晴らしかったのがメンマ。たけのこの穂の先の部分を使っているということで、サクサク・シャャキシャキした感じ。これを肴に日本酒やビールが何倍も飲める感じです。
◎フェラーリ
車ではなく、スパークリング・ワインのフェラーリです。
私は、同じ炭酸飲料ならビールやコーラの方が好きなのですが、高島屋の店員から<イタリアの最高峰>と言われて思わずロゼ・バージョンを買ってみました。
秋晴れの日、明治神宮の芝生の上で飲んだせいか、とてもいける味。深みがあって、確かにロゼが正解だったようです。一緒に食べたお弁当の、たらこ入り卵焼きと赤カブともベストマッチ!?
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