★秋のおいしいもの

2009年11月14日(土) 16時08分

ここのところ、地球温暖化のせいか?はたまた、太陽黒点の活動が低調なせいか?ジェットコースターのように乱高下する天候が続いています。

そのため、秋といってもあまり季節感がないのですが、一気に冬に突入する気配もあるので、急いで、最近食べたおいしいものを並べてみました。

○ジャスミンティー:
友人が中国・成都のお土産に買ってきてくれたものです。ゴディバのチョコレートを入れるような、細かく仕切られたスペースの一つ一つに、完璧な球形に丸められたジャスミンが可愛く収まっています。

とても硬く丸められているのですが、ガラス製の透明なティー・サーバーに満たしたお湯の中に浮かべると、水中花(宇宙植物?)のように広がっていきます。
しばらくすると、とても濃厚なジャスミンティーが出来上がります。

○もちもちの木:
私は、本格派ラーメンよりも、本中華やチキンラーメンのようなインスタントラーメンの方が好きなので、あまりお店に行かないのですが、先日、新宿の<もちもちの木>に行きました。

1時30分過ぎのアイドルタイムに行ったのですが、5分ほど待ってから店内へ。つけ麺もあったのですが、とても冷え込んだ日だったので、熱いラーメンにしました。

分量は<中>ですが、麺の量は340グラムもあるので、普通の倍くらい。大きなどんぶりにスープもたっぷり。どちらかといえば和風のさっぱりした味ですが、油が多いせいか(油は水と違って100度以上になります)、スープがとても熱い。スタッフもやけどをしないようにと、注意をしてくれたのですが、結局、食べた後は口の中がひりひり・・・お一人様専用西洋風居酒屋のような店内の椅子に座ったまま、コップの水で舌を洗浄・・・

でも、友人が紹介してくれただけのことはあって、また食べてみたくなる味でした。特に素晴らしかったのがメンマ。たけのこの穂の先の部分を使っているということで、サクサク・シャャキシャキした感じ。これを肴に日本酒やビールが何倍も飲める感じです。

◎フェラーリ
車ではなく、スパークリング・ワインのフェラーリです。
私は、同じ炭酸飲料ならビールやコーラの方が好きなのですが、高島屋の店員から<イタリアの最高峰>と言われて思わずロゼ・バージョンを買ってみました。

秋晴れの日、明治神宮の芝生の上で飲んだせいか、とてもいける味。深みがあって、確かにロゼが正解だったようです。一緒に食べたお弁当の、たらこ入り卵焼きと赤カブともベストマッチ!?
  • URL:http://yaplog.jp/ture1984/archive/128
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プロフィール
  • 名前:大原浩<グルメ投資家おーちゃん>
  • ■大原浩<グルメ投資家おーちゃん>■ ■1960年 静岡県 浜松市生まれ。1979年 大阪府立茨木高校卒業。1984年 同志社大学法学部卒業。同年 上田短資株式会社(上田ハーロー)入社。1989年8月 フランス国営クレディ・リヨネ銀行入行。1994年9月。クレディ・リヨネ銀行を退社。株式会社大原創研を設立し、現在に至る。GINZAX・グローバル経済投資研究会代表。 元・日刊「証券タイムズ(証券新報)」顧問 ■東京青年会議所2000年卒業。 ■<著書> 「韓国企業はなぜ中国から夜逃げするのか」(講談社) 「100万円を確実に1億円にする中国株投資術」(講談社)、 「銀行の終焉」 「複雑系ビジネス」 「代表取締役平社員」 (いずれもあいであ・らいふ) など
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