加世堂洋平の戦闘記

各店舗回って落とし込み




特攻で教育のおとしこみ。
今何ができてなくて、何に困ってるのか?
めんだんです。






しょうこさんが2人にフラワーチェック!






見事3カ月を終えたともは鯉口シャツをゲット!


今日できなかったこと今月しっかりとやっていってね。



2016.06.23 [Thu] 20:31 /  URL  / コメント(0)

特攻チキン野郎TOKYO!

東京店舗がのりだした!


0から1
1から2
2から3


ここまでが本当に大変なんだ。


これを東京青山で0から作り上げた東京店舗スタッフは素晴らしい。


そして、何より相当な成長をしたと思う。


多分、この先青山で0から自分で商売をするチャンスはないはず。


だからこそ財産になってると思う。


時々ハイパーの売り上げを超えてくる。


そして、料理のクオリティが上がってきてると思う。


やはり神を、鹿児島に先月来てもらったのはよかった。


また、なおきが食材を探すということにも成果が出てきてる。


さあ、行くぞ!
2016.06.23 [Thu] 12:48 /  URL  / コメント(0)

フラワーチェック!

ミラクルでありっぺのフラワーチェック。






嬉しそうに楽しそうにチキンフラワーを塗るありっぺ。


少しづつ仕組みが落ちてきた。


まだまだじっくり。


10月末までにはみえるかな。








ハイパーは結衣のフラワーチェック。


いい笑顔です。


各店舗でフラワーチェックができて、そこで会社が評価できるようになったらまずは落ちる。



2016.06.23 [Thu] 10:36 /  URL  / コメント(0)

ドラゴン誕生日!

12時を超えてドラゴン誕生日!








なんか思い出に残るプレゼントないかなー?ってずっと考えておりましたが。








休みをいただいて










焼いてきました。


乾杯できるグラスを!






3時間汗びっしょりでものづくりの大変さと想いを込める。


















ぶっとい柱 デッカク いこーぜ!ドラゴン。




32歳おめでとう
2016.06.22 [Wed] 10:28 /  URL  / コメント(0)

自分とどれだけ戦えるか!

最近自分との戦いに負けている気がする。


やることの量の多さや正確な判断を求められることが毎日ある。


でも、体力とか経験値がまだまだおいついていない。


そんな時、自分を見た時に負けてる気がする。


36歳になって思うことは。


45歳までの10年で大きく人生がまた変化すると思う。


間にオリンピック、鹿児島国体があるからだ。


これは人生を絶対大きく変えることとなるだろう。


その準備は着々とやってきた。


まだまだ、花は開いていないが、花は急に咲くことはない。


必ず土があって、肥料があって、種があって根を張って芽を出して、光を受けて花が咲く!




焦らず戦う!
2016.06.21 [Tue] 11:36 /  URL  / コメント(0)