コピ・ルアック
October 11 [Thu], 2007, 21:47
数年迷ってやっと買いました、ケメックスのコーヒーメーカー。ずっと紅茶党だったのでどうしても欲しいというわけでもなく、少額ずつちびりちびりと貯めたのがだいぶ前に目標額に達し、ようやく購入に至りました(^^)買ったのは6カップ用。我が家はお客さまが多いので3カップ用では小さいかな、と。
専用のガラス蓋とフィルターも一緒にプロキッチンさんにて注文。マシンメイドとハンドブロウがありますが、予算の関係でマシンメイド(^^ゞ
映画『かもめ食堂』で、主人公(小林聡美)が美味しいコーヒーの淹れ方を教わるシーンがあります。挽いた豆をフィルターに入れ、お湯を注ぐ前に豆の中へ指を挿し入れて「コピ・ルアック」とおまじないと唱えると香り高くなるというもの。私はそのシーンが大好きで繰り返し何度も観ました。「コピ・ルアック」私も初めてのケメックスでこのおまじない唱えてみようと思っています。
『かもめ食堂」の監督の『めがね』が公開されていますよね。
上映時間と園のお迎え時間・・・にらめっこ中です。
家のアドレス、アメリカでもそのまま使えるんだ?!今ってそういう時代なの^^;?びっくり。ダーリンにその驚きを知らせたら、「鎖国中?」とバカにされました(ムキー
)
2時間なんてあっという間o(^-^)o


