磯辺巻き

April 24 [Wed], 2013, 13:22
かけます。回餅はよい焼き色がつくまで、両磯辺巻き皿面をこんがりと焼きます(写真I)。のりは遠火に回焼いた餅をすぐに塩湯につけ、かざしてサッ湯から引き上げて、@のきな粉にとあぶると、入れて、よくからめます(写真2)。よくなります図餅を皿に盛1ポウルに残ってります。口材料(10個分)塵{職要礁あずきこしあん………lOOg揚げ油……………………適宜パウダーシュガー(粉糖)適宜白いりごま………・……・・適宜蕊蕊蕊蕊蕊h‐とあぶる‐と、パリッーとして香りもよくな。
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