パンの耳でおやつ作り

June 21 [Fri], 2013, 10:48
今日はご飯を炊くのを忘れたので、サンドイッチを作りました。

サンドイッチの時って耳を切り落としますよね。

そのパンの耳はどうしてますか?

捨てるのはもったいないけど、そのままじゃ子供達は食べてくれないので家ではいろいろとアレンジしておやつに出しています。

今日は、ラスクを作ってみました。

パンの耳をフライパンに熱したバターで焼いて、塩と砂糖をかけるだけ。

とっても簡単においしいラスクができあがり。

子供達が学校から帰ってきてパン耳ラスクを出したら「おいしい!

もっとないの?」とパクパク食べてました。

ちょっと手を加えるだけで、普段は食べないパン耳も立派なおやつになりました。
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