糖尿病の食事の注意点 

2014年02月07日(金) 21時09分

糖尿病にかかってしまった場合、やはり食事の改善が不可欠です。ただし、日常生活で事細かに食事に気を使うことは、いくら意識しても長続きしないものです。そこで、ココは押さえておきたい!という注意点をまとめてみました。色々なことを意識するより、まずポイントを抑えるようにしましょう。

糖尿病の人に対する食事の注意点は、まず、味付けは薄味にすること。これは無意識に食事が進むことを防ぐためにとても大切なことです。とってはいけないものとして代表的な油。糖尿病の人にはこの油は空腹のコントロールの食材として、ある程度の摂取は必要といわれています。油を避けることが良いわけではない…ということです。

また、この病気で注意しなければいけないのは飲酒です。アルコールはカロリーの低い焼酎なら大丈夫…とお医者さんがよく言いますが、それはどうしてもやめられない人へのアドバイスであり、決し勧めているわけではありません。原則としてアルコールを禁止している理由は高エネルギーであるためです。空腹を満たすものではないため、余計にカロリーを摂取してしまいます。合わせて炭酸類やその他ジュースも控えたいものです。ノンシュガー、ノンカロリーの飲み物で我慢することで、おいしい食事をとることができます。

血糖値を下げるにはこれらの事に十分注意しながら生活を送らなくてはなりません。
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