浜峰商店 サンマ丸干し
2009.03.06 [Fri] 11:14

浜峰がテレビに登場

三重県熊野市の浜峰商店、すでに何度かメディアでも紹介されていますが、今週は全国ネットに登場します。普段はなかなか見ることの出来ないさんま丸干しの製造工程が紹介されるとのこと。ぜひ、ご覧ください。 番組:フジテレビ系 ザ・ベストハウス123 ...(続きを読む)


浜峰商店の「サンマの丸干し」

浜峰商店の「サンマの丸干し」(ザ・ベストハウス123) めちゃくちゃ美味しそうでしたね! 干物好きの私にはたまりません! 熊野灘の締まったサンマ…厳選された天然塩… 熊野山麓の天然水で水洗い…一尾づつ逆さ釣り… 生のように銀色に光り輝くサンマの丸干 ...(続きを読む)


ベストハウス1.2.3で三重熊野「浜峰のひもの」が紹介

大学のゼミ活動で東紀州を幾度と無くお邪魔したときに、大変お世話いただいたお一人がこの浜峰商店の社長、浜口さんなのです。こだわりのおいしいはまみねの干物を肴に、教授や社長とよくノミニケーションをさせてもらいました。魚を愛し、地域を愛す。 ...(続きを読む)


浜峰商店

浜峰商店 の検索結果.(続きを読む)


浜峰商店のサンマの丸干し

三重県にある浜峰商店ですが、通販ができますので、何の問題もありません。 激ウマと言われたその味は、まさに激ウマです!! まさに、海の幸と言えるのではないでしょうか。 多くの日ものを扱っていますので、浜峰商店のサイトで、通販ショッピングでき ...(続きを読む)


自称熊野大使vol.2

テレビで何度もとりあげられる有名店『浜峰商店』 これまでに「どっちの料理ショー」、「なるとも」、「ちちんぷいぷい」等おいしい干物の代表するお店のひとつです。3時間前にはロンドンブーツが司会する「ザ・ベストハウス123」に中尾彬プレゼンで ...(続きを読む)


浜峰商店のサンマの丸干し

浜峰商店のサンマの丸干しが人気です。 ただベストハウス123で紹介されてましたね。 浜峰商店のサンマの丸干しは、使用する塩は天然海水塩、 海水で洗った魚を、揉み塩し大きな樽に一夜漬けして天然水でもう一度洗って天日干しするほど手間をかけている ...(続きを読む)


浜峰商店のさんま

浜峰商店のさんまが人気らしい。 浜峰商店は魚ぎらいの子供も唸らせる干物だそうです。一度、食べたいな〜(続きを読む)


「ザ・ベストハウス123」に浜峰商店が登場します

私のお気に入りの熊野の干物屋「浜峰商店」が今週の「ザ・ベストハウス123」に登場するそうです。 あああの干物?と思いだしてくださる方も、知らないわという方もぜひご覧ください。 番組:フジテレビ系 ザ・ベストハウス123 日時:2009年3月4 ...(続きを読む)


ベストハウス123 干物

浜峰商店さんのさんまの丸干し ■ 築地東仙灰干し熟成旬サバ ■味匠 喜っ川の鮭の酒びたし で、さっき関西ローカルで放送されてた「今ちゃんの実は・・・」ででてきたビールが■サンクトガーレン バニラスタウト. JUGEMテーマ:グルメ.(続きを読む)



 
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