馬と加茂茄子 

July 02 [Mon], 2007, 23:42
カモ茄子が硬いと常連のお客様につっかえされた。
店長に、お前は勉強しようという気持ちが少ないと言われた。
すげぇ悔しい。 確かに最近、同じことばかりしてたけど。
言い訳になるけど、こんなシフトだったら勉強する余裕なんてないよ。

カモ茄子に関してはもう同じ失敗はしない。
問題は馬刺しだ。
刺身より難しい。 なんとかせねば。

フェードアウト 

June 30 [Sat], 2007, 10:01
社員が逃亡した。 二度目だ。
もう戻っては来れないだろう。

話を聞かないと分からないが、バカなことしたもんだ。
一生後悔するだろうに。
他のスタッフにすごい迷惑と負担がかかっている。

でも僕にとってはチャンスかもしれない。
上の人間がひとり減ることで、僕が上に行きやすくなる。

店長は体調がおかしいし。おっさんは仕事しないし。
うちの店は大丈夫なんだろか。もうすぐ祇園祭だってのに。

韓国と京都地鶏と冬ソナ 

June 28 [Thu], 2007, 22:33
三日間、韓国に行ってきた。
詳しいことは、別のブログに書く。
昼の三時に関空に着き、バスで京都駅に。インチョンから関空までと、関空から京都まで行くのにかかる時間が同じっていうのは、なんかおかしな感じだ。
タクシーで家に帰る。荷物がやたら重い。

晩。西院の地鶏を食わせる店に。地鶏だけじゃなくて、魚もけっこうあった。日本酒を飲んだ。肴はいまいちだった。

冬のソナタのDVDを借りて観る。いま、一番はまってる。MAXという、韓国のビールを飲みながら。
明日からまた、B〜Lの仕事が始まる。楽しみなのか、苦痛なのか、はっっきりしないい。
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