料理

July 22 [Mon], 2013, 20:17
まぁそんなこんなで毎日なにかしら作っていってたらやっと料理も不得意じゃなくなって。


私が煮物や魚が好きで夫も刺身も大好きだし魚の煮つけも好きだし、とにかく何でもいっぱい食べるから基本和食。


でも私せっかちで朝から夕飯のメニュー考えて下ごしらえしなきゃ心配で。


早起きして夕飯の準備までしてから出かける、て感じ。


友達に言ったらみんなびっくりして夕飯なんて昼すぎて考えるし、て言うんだけどなんか夕方せわしなくやるのがだめなんだよね。


煮物も鍋でコトコトやってたんだけど2年前に圧力鍋買ってからは圧力鍋大活躍。


短時間でできるしほんとやわらかくなって感動。



料理はいいんだけど私独身の時は自分の好きなもの我慢しないで買ってきたし妊婦になってからギリギリまで派遣してたけど息子を産んだら家にいなきゃで。



家にずっといるのがすごい苦痛だから子育てでずっと家にいて老けちゃうし社会に出なくなって、てのが不安で。



あ、息子は心配してたけど夫の子供だなー。



顔見たらやっぱり私と夫のミックス、て感じで安心した・・・。



あの時すごく迷っておろそうと思ったけど産んでよかった。


にしても子供ってこんなに育てるの大変なんだー、て世間のママを尊敬だよ。
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