夏にもおいしい!煎茶の淹れ方

June 07 [Thu], 2018, 14:28
いよいよ暑くなってきました。

冷たいお茶も美味しいものです。

まずは冷水の準備を。

湯沢市民ほとんどのご家庭にある「あいぼう」のペットボトルに水を入れて一晩冷蔵庫で冷やしておきます。

そういう私の家ではお酒はあまり飲まないので、呑兵衛の友人から空のペットボトルをもらっています。

水はお気に入りの名水を汲んでもいいですが、湯沢なら水道水でもOKです。


あとはお湯の代わりにこの水でお茶を淹れるだけ。




水出しならクリアティポットがおすすめです。

大 1,296円 小 1,080円

事業所や飲食店などの業務用急須にも最適です。

だって落としても割れないので一生モノです。丸洗いできるので衛生的です。



  • URL:http://yaplog.jp/tomizawa/archive/790
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