新宿＜王ろじ＞
2005年10月13日(木) 1時42分
先週の土曜日、
学友・にゃんと新宿で「メゾン・ド・ヒミコ」を観終えたのが午後６時過ぎ。
本来ならばそのまま飲みに…となるところでしょうが、
お酒が飲めない私ににゃんがつきあってくれて、“がっつり定食→品良くデザート”コースに。
まずは新宿三丁目にある『王ろじ』へ。
大正10年創業、豚肉の揚げ物に「とんかつ」と日本で初めて名付けたお店です。
以前テケテケで紹介したレストランコンサルタント・サカキ氏に教えてもらって以来、
気に入って何度か足を運んでいます。
とんかつ定食１６５０円。
ちょいとお高め？ですが、材料の吟味、からりと揚がったかつはジューシーでうまみ充分。
ここのお肉は一度チャンクしてあるのかな？ 平べったくなくて、丸く棒状なのが特徴です。
そして定食についているとん汁は、なんとベーコン入り！
注文を受けてから一椀一椀作るという細やかさ（お味噌汁ってあっためる度に味噌の風味がとびますからね）。
で、この店のおもしろい名物メニューが「とん丼」950円。
とん丼といってもカツカレーのことです。
器がとてもユニークで、丼と受け皿部分がくっついてる。
特注らしいんだけど、どんなこだわりなのかは聞き損ねてしまいましたｗ
学友・にゃんと新宿で「メゾン・ド・ヒミコ」を観終えたのが午後６時過ぎ。
本来ならばそのまま飲みに…となるところでしょうが、
お酒が飲めない私ににゃんがつきあってくれて、“がっつり定食→品良くデザート”コースに。
まずは新宿三丁目にある『王ろじ』へ。
大正10年創業、豚肉の揚げ物に「とんかつ」と日本で初めて名付けたお店です。
以前テケテケで紹介したレストランコンサルタント・サカキ氏に教えてもらって以来、
気に入って何度か足を運んでいます。
とんかつ定食１６５０円。
ちょいとお高め？ですが、材料の吟味、からりと揚がったかつはジューシーでうまみ充分。
ここのお肉は一度チャンクしてあるのかな？ 平べったくなくて、丸く棒状なのが特徴です。
そして定食についているとん汁は、なんとベーコン入り！
注文を受けてから一椀一椀作るという細やかさ（お味噌汁ってあっためる度に味噌の風味がとびますからね）。
で、この店のおもしろい名物メニューが「とん丼」950円。
とん丼といってもカツカレーのことです。
器がとてもユニークで、丼と受け皿部分がくっついてる。
特注らしいんだけど、どんなこだわりなのかは聞き損ねてしまいましたｗ
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- URL：http://yaplog.jp/tokyoteketeke/archive/51
