この夏出会った東京スイーツ-その2
2006年09月17日(日) 22時14分
つづいては、
テレビや雑誌のお使いもの、手みやげ特集で、必ずといっていいほど登場するお店から2軒。
■神楽坂「紀の善」の抹茶ババロア

抹茶ババロアは、お店のパンフに
「特上のお抹茶の風味と当店自慢の丹波の大納言の甘味がマッチした逸品でございます」
とあったけれども、ババロアよりも感動したのが、クリームの美味しさ。
まるでクロテッドクリームのような濃厚なお味で、苦みの強いババロアにベストマッチでした。
■西光亭のミルクプリン
こちらは熊本のデパートで開催される「大江戸展」にもたまに出店していますよね。
でも、私は一度も食べたことがなく、
先日、友達から、黒蜜ゼリーとミルクプリンをいただきました〜♪

同店は、黒蜜ゼリー、ごま豆腐が有名だと聞いていたのですが
ミルクプリン!
こりが絶品!!
とぅるんっとしているのに、乳の味が濃厚で、でも軽やかで。
牛乳くさいの大好き!な人にお勧めです。
テレビや雑誌のお使いもの、手みやげ特集で、必ずといっていいほど登場するお店から2軒。
■神楽坂「紀の善」の抹茶ババロア

抹茶ババロアは、お店のパンフに
「特上のお抹茶の風味と当店自慢の丹波の大納言の甘味がマッチした逸品でございます」
とあったけれども、ババロアよりも感動したのが、クリームの美味しさ。
まるでクロテッドクリームのような濃厚なお味で、苦みの強いババロアにベストマッチでした。
■西光亭のミルクプリン
こちらは熊本のデパートで開催される「大江戸展」にもたまに出店していますよね。
でも、私は一度も食べたことがなく、
先日、友達から、黒蜜ゼリーとミルクプリンをいただきました〜♪

同店は、黒蜜ゼリー、ごま豆腐が有名だと聞いていたのですが
ミルクプリン!
こりが絶品!!
とぅるんっとしているのに、乳の味が濃厚で、でも軽やかで。
牛乳くさいの大好き!な人にお勧めです。
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