牡蠣市場 とうきょうスカイツリー駅前店

June 01 [Mon], 2015, 11:26
★牡蠣市場 とうきょうスカイツリー駅前店★

東京スカイツリーの直ぐ近くに開店した牡蠣専門店
「オイスターマーケット牡蠣市場」に行ってみました。



海沿いに期間限定で開かれる、いわゆる「かき小屋」
をそのまま実店舗にした感じのお店です。


店頭では、その日仕入の貝類が並んでいます。



ここは、火ではなく、ザイグルという赤外線ロースターを
使用し、自分で魚介類を焼いて頂くお店です。


牡蠣が好きなので、牡蠣一盛りを頼みました。


さっそく、ザイグルで焼いていきます。


表、裏で合わせて9分程焼いて
殻を剥がして、焼き立てを頂きました。


とても濃厚な味で、大満足でした。

ハマグリも頼みましたが、とてもサイズが大きいです。


おすすめのメニューも、とても美味しそうです。
今度来店した機会にぜひ注文したいと思いました。


魚介類好きには、とてもおススメできるお店ですよ。

【 牡蠣市場 とうきょうスカイツリー駅前店 】

東京都墨田区業平2-19-4 1F
電話番号 03-5637-8844

営業時間
平日11:30〜15:00 17:00〜23:00
(ラストオーダー22:00) 
土曜 11:30〜23:00(ラストオーダー22:00)
日曜・祝日 11:30〜22:00(ラストオーダー21:00)

Copyright © 2015.6.1
撮影者&リポーター:あぶ All rights reserved









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