東京弁当男子

ビビンバ

June 21 [Mon], 2010, 12:36

暑いですね

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ビビンバ

[ジャンル]: 多国籍

[難易度]: ★★☆☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・1人分

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

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餡かけBLC丼

June 18 [Fri], 2010, 8:30

BLTバーガー

って、ベーコン・レタス・トマトの頭文字ですよね

間違ってたらごめんなさい

パクリシリーズ第二段として、BLC（ベーコン・レタス・チーズ）で多分
中華風の餡かけ丼を作ってみました。

焦げ目をつけたカマンベールチーズを乗せるのがポイントです

ちなみにお家にガスバーナーがあるのでそれを使いました

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餡かけBLC丼

[ジャンル]: 中華

[難易度]: ★☆☆☆☆

[調理時間]: 15分

[[ 材料と分量 ]]・・・１人分

レタス

ベーコン

カマンベールチーズ

ごはん

中華スープ

片栗粉

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) ベーコンとレタスを炒めます。

2 ) 中華スープと片栗粉を溶かしたやつを入れて、味＆とろみをつけます。お弁当として持ってく予定だったので少し固めにしました。

3 ) 焦げ目を付けたカマンベールチーズを乗せたら完成。

タイトルのBLCは、ベーコン・レタス・チーズの略でした。。

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韓国風レタス炒め

June 17 [Thu], 2010, 6:24

簡単だったけど意外に美味しかったので紹介

韓国要素は少しのキムチしか無いけど、ご了承下さい

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韓国風レタス炒め

[ジャンル]: 中華

[難易度]: ★☆☆☆☆

[調理時間]: 5分

[[ 材料と分量 ]]・・・1人分

レタス
2枚ぐらい

ソーセージ
3本

キムチ
いい感じの量

塩
少々

ごま油
少々

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) 一口サイズに切ったレタス・ソーセージ、キムチをごま油で炒めます。

2 ) 塩で少し味付けして完成

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東京で働くデザイナーのランチブログ。弁当男子はじめました

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