といぷく。

そんな訳で安産祈願へ行ったその日の夕食は焼肉へ行ってきました。

最近ユッケ騒動や食中毒で敬遠されがちな焼肉でもありますが、ワタシとしてはつわりでゲロゲロしている頃から

「絶対つわりが治まったら焼肉を食べるんだい！」という気持ちに溢れかえっていたので、漸く想いを遂げて参ったと云う訳です。

私の父が6月誕生日である事+来週が父の日である事もあるので、私の両親+夫婦の4人で、小さいお店ですが、信頼のおけるお肉を提供してくれるお店へお邪魔してたらふく頂いてきましたよ！


以後、肉の写真しかありませんので、苦手な方はブラウザバックプリーズ(m´・ω・｀)m
しかも注文し届いて直ぐに撮るのを忘れているので、どう見ても肉を1〜2枚焼いちゃった後の皿が目立ちますスンマセン。



↑
「馬刺し」は父と旦那が一人前ずつペロリ。
妊婦としてはいくら信頼が置けるとはいえ生肉は避けておきたいものですので・・・。
それにしても美しい刺しと脂の乗り具合で御座いました。


↑
どうせあまり量は食べられないだろうと云う事で「常陸牛特選盛り合わせ」を注文しましたよ！
とはいえ、これ5〜6人前ですが(笑)
まあ、旦那が大盛りご飯と共にペロリでしたが。


↑
数量限定という「タン元厚切り」。本当に肉厚なのでじっくりと焼いて頂きました。タンは塩+レモンだろ！と思っていたのですが、これだけ肉厚だとレモンでさっぱりでもタレでも辛味曾でも全て美味でした。


↑
「漬けこみカルビ」大きなカルビ肉二枚を焼いてハサミで適当な大きさに切りながら頂きました。
カルビは脂が多めなのでワタシも最近あまり食べていない部位でしたが、久々に食べてみたらすごく美味しかったです・・・(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ


↑
「上ロース」は普段肉を食べない母が唯一食べられる肉なので、母たっての希望により注文。
程良い脂と噛み応えで、こちらも大変美味でした。



↑
〆にと頼んだ石焼きビビンバ。店員さんがしっかりと混ぜてくれるのでお焦げもきちんと出来るし、具もバランス良く混ざっておりました。
結構量が多めなので、〆に頂くなら大人3人で分けられる位でしたね。これもウマウマ言いながら完食！


他にもチヂミ、海鮮、冷麺なども頂きました。
・・・え？食べ過ぎ？

いいんです。一年に一度の贅沢なのでﾜﾊﾊ'`,､('∀`) '`,､

御馳走様でした！！！！

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旦那が御近所さんから食べるラー油をもらって来ました。

市場に出ている物と同じ品質なのですが、賞味期限が2月末までということで引き下げられた商品だそうです。

（御近所さんはこの商品を製造している工場でお勤めだそう）



我が家の食べるラー油ブームは大分前に去っていたので、

「えー今更こんなにもらってきてどうするんだよ・・・(；´Д｀)」


と、内心思ってしまった訳です。


「買ったら一つ600円くらいするみたいだし、結構美味しいって言ってたよ」

と旦那が言うので、朝ご飯で食べてみた訳です。



う・・・うまい・・・(ﾟдﾟ)・・・


何とひと瓶を一回の朝ご飯で食べきってしまった訳で。


どこで売ってるのかなと調べてみたら通販で手に入るらしいですね。


賞味期限があと少しと云うだけでタダで頂いてしまって良かったのかと恐縮してしまう美味さでした。

そのままご飯にかけても宜しいですが、チャーハンなどに使っても良さ気です。

牛肉入ってるしね♪♪

有難うごじゃいます御近所さん☆彡

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随分前にも記事（前記事→■）にした、ＮＨＫ教育でやっている　Style up　という番組。

木曜日にやっていたのが、いつのまにか月曜日に変わっていた。

気まぐれに見ていたのでいつ変わったのか分かりません・・・(´・ω・｀)


それで、ここ最近のStyle up でやっているのが、「毎日がイタリアン」というもの。


料理系は「きょうの料理ビギナーズ」のハツ江おばあちゃんが一番！のワタシですが、このオネーサンのは料理を作る参考に見ていると云うより、オネーサンを凝視するために見ています(笑)


何でかは見て頂ければ分かると思います。


ついったでもきっと同じ感想持ってる人がいるだろうと検索してみたら、どえらいハッシュタグつけられていました。

　#nice_oppai


なんという的確なハッシュタグ・・・( ﾟдﾟ)


今夜も見るぜ！！！ちなみに旦那も一緒になってみてます。ナイスなおっぱいを(笑)


いえ、おっぱいだけでなく、料理も見て楽しいんですよ。

大匙２とか言ってるのにどう見ても計って無いとかね。

彼女がテキトーなのか、日本の料理番組が神経質なのか分からんようになります。

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今年は暦に従って七草粥作ってみました。

今はスーパーに「七草セット」が売っているので、作るのも楽チンですねえ。


買ってきた七草を軽く洗って細かく刻んでお粥を作っていく行程中に一緒に煮込んでいけばいいだけですもの。


味付けは塩だけといいますが、塩分濃度がちょと気になる私は、顆粒の昆布だしと塩で味を調整し、薄味に仕上げました。

付けあわせに市販の昆布佃煮（辛子昆布）をつけて一緒に食べました。


ちなみに画像は二人分ですよ。　なんかワタシ一人で食べてそうなイメージ持たれそうだから先に牽制しとくwww
（二人分とはいえ、この3/4は旦那の胃袋におさまりました）

お節や餅に飽きて来る頃のこのお粥だからうまいんでしょうね。

何でも無い時に食べたら味気ないよな。

+ごちそうさまでした+　

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今年も新米が届きました！！

30キロ×4袋


旦那の親世代からのおつきあいがあるおじちゃまが作ってくれていて、毎年上記の分届けてくれるのです。

通常、120キロあれば一年もつと思われたそこの方、



　甘　い　っ　！！



この120キロは半年強しかもちません。

我が家は夫婦二人なのに120キロの米が半年強ってどうなんでしょう。



二人して米が好きってのもあるのですが、何より旦那の弁当に使われる量が量なのでそういう事になるんですね。


一袋分の30キロをどのくらいで使い切るのか
↓
大体二カ月ちょっと
↓
30キロの内訳の中、20キロは確実に弁当


といった状態です。

とにかく旦那の米好きは計り知れません。

パンとか麺類を提示してもあまりノッてこない。

パスタとか月に二回食べればいいほうで。


なので新しい炊飯器が欲しいです。

あの、蒸気が外に出ないやつがいいなあ・・・。

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（何かやっつけ仕事感の漂う画像で申し訳ございません）


今夜は栗ご飯・焼き秋刀魚・デザートに巨峰を食しました。

え？画像に秋刀魚が無い？

いや〜、焦げた訳では無いのですが見るに堪えないディテールになったのものですから（；^ω^）ｳﾌﾌ

味は美味でした。


今年は夏が暑過ぎて秋刀魚の漁獲量が激減とかいうニュースを耳にしていたのですが、近所のスーパーで北海道産一尾９９円でした。




そういえば９月アタマに載せた幸水梨ですが、本日いつもの直売所へ行ったらば既に豊水梨になっていました。

やっぱり幸水梨は旬が短いのぅ・・・



日中は暑いのに、朝と夜が肌寒いので何を着たらいいのかさっぱり分からなくなりました。

カーディガンでも羽織ってればいいのんか？


とりあえず夏の間はお互い暑苦しいので一定の距離をとっていたワタシとゆめさんですが、ここ数日ゆめさんが寝る前にワタシの腹の上で前脚モミモミしてきます。

見た目的な意味と体重的な意味で「愛くるしい」です。

鳩尾にヒットしたりは日常茶飯事。

先日は頸動脈をギューン！と押され、危うく飼い猫に殺されるところでした(ﾟдﾟlll)

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義妹チャンが久々に来てくれたので、久々の手巻き寿司パーリィしました。


今回はシンプルにまとめたつもりでしたが、やっぱり作り過ぎてしまった。

画像にはありませんが、『松茸のお吸い物』で作ったお手軽茶碗蒸しも作り、好評をいただきました。


刺身を巻いて食べるメジャーな手巻きより、牛コマを焼き肉のたれで炒めたものとサニーレタスを巻いた『焼き肉巻き』の方が売れ行きが良かったって・・・


まあ、牛なんて年に数えるほどしか食べないからネ！！



デザートにクリームあんみつ（缶詰のあんみつに缶詰のゆであずきと市販のバニラアイスを乗せる簡単なものですが）を作ろうと思っていたのですが、腹一杯でギブアップ。


ごちそうさまでした


最近「腹一杯」というより「胸一杯」って感じになっちまうので、なんだか切ないです。

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いつもの直売所で何を買おうかと物色中、ちょっと見かけないものを見かけたので、買ってみました。


紫色のアスパラガス



生産者の説明書きには

「生で食べられます　オリーブオイルをかけるとおいしいです」

とあったので、じゃあ酒の肴にちょっと試してみるかということになりました。


こういう新しいものを食べる場合、調理法はひねらずシンプルな方がいいと過去の失敗で経験済みなので、説明書きの通り、スライスし、塩コショウ、オリーブオイルをかけてみました。



手前のが紫、奥のは普通の緑のアスパラ（こちらは茹でてあります）


食してみると、ショリショリとした歯ごたえで、味は甘味とほんの少しの苦み（野菜特有のもの？）でなかなか美味しかったです。

たしかにオリーブオイルとの相性は抜群でした。

大人味がお好きな方は、コショウを多めにかけて、ビネガー系オイルなどで食してみても良さそうです。

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きょうの晩御飯。

（音出るからご注意）


くだらないっていう批判覚悟で。

ルパン三世風タイトルメーカー

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今夜は冷麺にしてみました。

きゅうりを買い忘れたので、色彩的に残念な感じに。


味はまあまあ美味しかったです。

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