今月のケーキ(本当は11月のケーキ)! 

2005年12月11日(日) 21時20分
リンツァー・トルテ&シャルロット・マントノン!

リンツァー・トルテ
クッキーとカトルカール(パウンドケーキ)の間の生地で、半生クッキーのお菓子です。上に載せているのは、ラズベリージャムです。
シャルロット・マントノン
スポンジ生地の中に、チョコレートムースが、しっかり入っています。11月のケーキを12月に入ってから作ったので、クリスマスのアレンジにしました。
2005年12月
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