迎賓館赤坂離宮見学ツアー 

2017年01月19日(木) 16時52分
友達に「赤坂離宮の見学ツアーに行かない?」と誘われて行って来ました。

横浜→迎賓館赤坂離宮→築地(買い物とお寿司の昼食)→西洋美術館(常設館見学)→横浜



庭から見た迎賓館



花鳥の間
天井に描かれた絵や、欄間に張られたゴブラン織り風綴織、壁面に飾られた楕円形の七宝に、花や鳥が描かれていることに由来している。



彩鸞の間
左右の大きな鏡の上と大理石の暖炉の両脇に「鸞」と言う架空の鳥をデザインした金色の浮彫があることに由来した。

1月1日 

2017年01月05日(木) 20時49分
毎年1月1日は娘家族と娘婿のお母様と会食をすることがここ2年か続きました。
お母様は三島から出ていらっしゃるので、新幹線の駅から近いホテルのレストランでの会食でした。

ところが、今年は孫が1日から用事があり、会食に参加出来なさそうと言うのです。
たまには孫の顔が見たいでしょう、と言う事で、大変でも家まで来てくれれば、ご飯くらいは一緒に食べられると思うと、娘が招待してくれました。
三島のお母様も来ると言う事で、今年は娘宅へ行く事にしました。



一皿目
茶巾栗きんとん、黒豆、たたきごぼう、数の子 
なます風ニンジン、大根、クルミ、パセリのサラダ



二皿目
かまぼこ、錦玉子、煮物



お雑煮、鮭寿司


イチゴ


どれも、おいしく、孫の顔を見ることも出来て、大満足で帰宅しました。



日帰り温泉 箱根「吉池」 

2016年12月29日(木) 11時51分
1,2か月に一回位箱根の日帰り温泉に行っています。
最近は天成園に行く事が多く、温泉は源泉も有って広いしいいのですが、ランチがいまいちで少々飽きてきました。
そこで今回は「吉池ステーキハウス」でステーキランチを食べようと言う事になりました。

ランチの後温泉に入って、日ごろの疲れをとって帰ってきました。




目の前で焼いてくれます。



サラダ



焼きあがった肉ともやし。



たれはワサビ塩、しょうゆ、ゴマ味です。



デザートのアイス



食後、素敵なお庭を散策




古代ヒノキを使った内風呂
ヒノキのお風呂って古くなると黒ずんだり香りもしなくて
別にヒノキじゃなくてもと思う事も多いのですが、
さすかに古代ヒノキはきれいで癒される感じがします



露天風呂




夢コンサート 

2016年12月12日(月) 19時58分
今年の春、同窓会コンサートを聴きに行き、
あべ静江  今陽子  小川知子  西城秀樹  尾藤イサオ  西口久美子(青い三角定規)etc.
などの懐かしい歌を聴き、なかなか良いもんだなーと思いました。

そして、案内のパンフレットが来た「夢コンサート」のチケットを買いました。
出演は
小林旭 黒沢年雄 大川栄作 黛ジュン 山本リンダ 金沢明子 新沼謙治 牧村三枝子etc.です。

もう、皆さん60代、70代で小林旭さんはもうすぐ80歳だそうです。
(でも10曲くらいを熱唱してくれました。

黛ジュンさんや、山本リンダさんは超ミニスカートでそれでも、身体も足もきれいで、動きも若々しく
びっくりです。

懐かしい歌を一緒に歌いながら楽しんできました。


今シーズン初の生牡蠣 

2016年12月09日(金) 10時11分

生ガキの美味しいシーズンになりました。
生ガキは大好きですが、なぜか家で食べる習慣がないので、今シーズンカキフライやオイル漬けは食べても、生ガキはまだ食べていませんでした。

そして、ついに横浜そごうのオイスターバー「ガンボ」で食べました。
いろいろな産地の生ガキを食べる事が出来ました。

産地それぞれに特徴があって、それぞれに美味しかったですが、
私の中では広島がやはりいちばんおいしかったかな。

カキのガーリック焼きも美味しかったですが、カキフライはいまいち。
ジョナサンで食べたカキフライのほうが美味しかったような・・・(笑)










たことトマトのカルパッチョ



雲丹のパスタ

LE VELVETS ル・ヴェルヴェッツ 

2016年11月29日(火) 12時15分
ちょっと早い誕生日プレゼントですが、娘が私の大好きなLE VELVETS ル・ヴェルヴェッツのコンサートをプレゼントしてくれました。

メンバー全員が音大出身で、クラシックをはじめオペラやポップス、ロック、ジャズ、民謡とジャンルの壁を飛び越え素敵なハーモニーを聴かせてくれます。
その上5人そろって180cm以上という身長でイケメンです。

久しぶりに生の声に酔いしれてきました。

行く前に銀座の「KUSHIMA」でランチです。




ル・ヴェルヴェッツ。イケメンの5人です。



KUSHIMAのランチ
雲丹真薯。 千無花果のワイン蒸し。帆立と蕪のマリネ。
柿の白和え。ボルチーニのキッシュ




生本マグロの刺身。天然真鯛の刺身。天然平目の刺身。




長芋揚げ出し。 煮穴子。 キノコとパプリカの彩餡。



湯葉の生春巻き。 アボガド。。海老。
辛みそドレッシング



銀鱈の自家製西京漬け炭火焼(娘)



黒毛和牛のステーキ(私)
ご飯。赤出汁。



安納芋のチーズケーキ。
コーヒー。






割烹 SHIMOMURA 

2016年11月25日(金) 21時34分
友達が新聞に出ていた元町の割烹料理SHIMOMURAに行って見たいと誘ってくれたので、行ってきました。




八寸・・・寿の入れ物の中はモズク酢、アボガトとクワイの素揚げ、白バイ貝カモの肉巻き。etc。



やはり、日本料理には日本酒ですよね。
SIMOMURAおすすめの山法師
辛口のお酒が好きですので美味しかったです。



お刺身・・・醤油の他についていたたれがニンニクや黒ゴマの風味で美味しかったです。



鰆の焼き物・・・上にかかっているシイタケソースが美味しかったけど、え?このソース何が入っているの?
聞いたら丁寧にレシピを教えてくれました。
なんにでも会いそうなソースですので是非作ってみたいと思います。






日経レストラン主催全国メニューグランプリで
優勝した「黒豚の黒煮」と
準優勝の「雪のしずく」









炊き込みご飯



デザート





孫と娘と京都 2 

2016年11月01日(火) 18時04分
一日目の夜は主人が行った事がある先斗町の小料理屋さんで夜ご飯を食べて、宿泊は「グランドバッハホテル」です。
出来てからまだ2年目の新しいホテルで、きれいでジャグジーの浴場があり、バスの㏠乗車券が付き、写真のような朝食が付き(パン、サラダ、フルーツ、飲み物はビュッフェ)7500円。
娘がNETで探してくれましたがいつも、この値段ではないようです。



先斗町の「春神」の料理の一例



バッハホテルの朝食。和食か洋食か選べます。



2日目
予約してくれた「苔寺」で写経してお庭の見学
苔寺は昨年も見学しましたが、その時は晴れの日が続いた後なので、それほど苔がきれいではなかったのですが、今日は雨でそれはそれは苔がきれいでした。


西芳寺「苔寺」



写経して奉納した「般若心経」



苔寺の庭



苔寺の庭


翌日予定のある3人は一泊で帰宅しましたが、私はせっかく京都に来たので明日京都の友達と会う事にして、もう一泊しました。
今日の夜は大阪の友達と久しぶりに会い食事をして、おしゃべりをしました。

3日目
友達とランチの約束まで時間があるのでホテルの近くの西本願寺を散策して、まだ行ったことが無い「石清水八幡宮」へ行きました。



西本願寺の門



西本願寺の中



石清水八幡宮



石清水八幡宮から見た景色l



京都の友達がお土産にくれたお菓子。
新幹線の中で2つ食べてからあまりに可愛いのでパチリ。
抹茶味、きなこ味、チョコ味で美味しかったです。

孫と娘と京都へ 

2016年11月01日(火) 17時22分
孫が長期休暇で娘と京都に行くことになり、一緒に行く?と誘われて主人と行く事にしました。
年に一回位しか孫に会うことがないので、娘が気を利かせて誘ってくれたのです。
一日目
嵐山付近を散歩して天龍寺の中の「篩月」で精進料理をいただき、東福寺、雪舟庭園を見学しました。





嵐山からちょっと登ったところにある亀山公園からの景色。
鴨川が眼下に見渡せます。



天龍寺



精進料理の店「篩月」



「篩月」でいただいた料理



きれいに咲いていた「酔芙蓉」



天龍寺の庭



東福寺の通天橋を眺める。




通天橋からの景色



通天橋



雪舟庭園「芬陀院」



鶴亀の庭



茶室「図南亭」




ショートフィルム&コンサート 

2016年10月14日(金) 21時12分
横浜音まつりが始まっていて、あちらこちらで音楽のイベントが行われています。
音まつりの一環として別所哲也さんがプロデュースしている
横浜18区ショートフィルム&コンサート 清水和音ピアノリサイタルが行われています。
映画「ピアノ・エチュード」の上映があり、その映画の中で演奏されたスクリャービンの「エチュード」を清水さんが演奏されました。
そして、ヴァイオリンは大江薫さんです。
手軽に映画と音楽を堪能できました。


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