5月20日(日) 鷺沼 昼BBQ@モイケル亭
2012年05月21日(月) 9時24分

ラムのBBQいつかやろう、って話だったのが、数日前に突如やるよ、って話になって今日。告知不足から参加者超限定。モイケロ、猿主、モイケロお父様お母様にマロンにラマダン。写真1枚め、今日のお酒のラインアップ。スリーフロイドのゾンビダストはひょっとして本邦初公開?それに私が持参したダブルのロゼ。見てるだけでよだれが...
これがそのゾンビダスト。ゾンビマニアの野村さん家で飲むのはぴったしですな。軽くてコクがある。こういうの流行りらしいよ、アメリカで。

私が伺ったら既にラムは焼けており....

真鯛も買ったとのことだったけど、主役はあくまでラム!真鯛は美味しければ良いね、くらいの印象でした、この時は。まさか主役を食うことになるとは、この時は誰も想像すら出来ませんでした。

ラムを切るモイケル。

ちょっと火が通り過ぎちゃったかなぁ、美味いけど。

真鯛ちゃんも良い感じに焼けております。

それを、ハーブか何かが染み込んでいる板の上で更に焼きます。モイケルって色々不思議なものを持っているわ。アメリカ住んでいたことあるけど、知らん、こんなの。。

そして焼けた!

マロンも大興奮

ジャック・セロスのスパークリングワイン、ダブル。のロゼ。お父様お母様が最初お気に入りだったのですが、今やむしろモイケルの方がこれ好きなんじゃねぇの??って感じ。ま、美味いしね。

ローズマリー載せて香りも良くなり。更に、笹川流れの藻塩で戴きます。で、食べてみたところ一同大感激!!こ、これは美味いぞ〜〜〜〜〜!!!!!ダブルも進む、進む!!レストランで食べる魚より、この真鯛ちゃんの方が遥かに美味い。驚愕のお味。

お目々はお父様と私で戴きました。ま、他の皆さんは食べたがらなかったのですが(笑)。

ビールもゾンビダストの他に秘蔵の品が色々。でも何を飲んだか忘れた。。。

モイケルと戯れるマロン


伏兵。ユキちゃんのパスタ。これが、驚くくらい美味かった。みんなで探りあい有り、遠慮の塊有りの、でも二皿目食べたい!合戦(笑)。

亀吉のEasy Rider!美味かったよ。

真鯛ちゃんの皮目は二度焼きにして。これがまた美味いの何のって!!!

謎の儀式。7代目によります。


大満足な昼BBQ大会でした!!
ラヴ&ピース。










































































































