TARAKO@ごはん

下準備

1 ) 無塩マーガリン・卵・牛乳は室温に戻しておく。

2 ) りんごは小さくサイコロ状にきっておく。

3 ) ケーキ型は１６ＣＭ使用

作り方

1 ) ※の水と砂糖を熱しよくかき混ぜながら、茶色くなるまで熱しキャラメルソースを作る。

2 ) 一旦火を止めカットしたりんごをいれ弱火でキャラメリングしていく。

3 ) ボールにマーガリンと砂糖をいれ白っぽくなるまでよく混ぜ、３回位に分けて卵を入れ混ぜる。

4 ) さらに牛乳も３回位に分けて入れ混ぜる。

5 ) ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでよく混ぜ、キャラメリゼしたリンゴを入れてさらに混ぜる。

6 ) 型に入れて、トントンと机に叩きつけ、ならして平らにする。刻んだくるみを散らしオーブンで焼く。

7 ) １８０度で３０〜４０分で出来上がり！
仕上げは粉砂糖！