Wonderful Life

１リットルの水にグラニュー糖８００グラムを溶かしたシロップを混ぜた物を一週間寝かせてリモンチェッロが完成しました。水やソーダ水で割らずに氷を入れたグラスに注いで味見です。私にはちょっと甘いでしょうか。ささじは「美味しい！！」とこれぐらいの甘さがいいそうです。ちゃんとリモンチェッロの味がしますよ〜。ちょっと癖になりそうです。

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今日は良い天気だと言っていたのに一日雨でした。バイトを始めたので梅田のゲーテ通いに行けなくなり、今月までの有効期限の時差式回数券が余っていたのでささじと一緒に梅田に行ってきました。早い物で今日で一月が終わってしまいます。明日から二月さあ今年一年どんな年になるのでしょうか。

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レモンの皮を一週間つけ込んで濾したものがこちらです。綺麗に黄色が出ています。

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いつも行ってる美容院に昼休みに予約を入れて行ってきました。「結構切ってもいいかなと思ってます」と担当美容師さんに言ったらこんな髪型になってました。なんとボブカットです。ささじが仕事から帰ってきて一言「光浦みたいだ。」それってどうよ。

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日曜日弓友会の初射会でした。皆中賞と絵的を頂いて来ました。今年も良い年でありますように、、、

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リモンチェッロを作った残りの実でレモンサワーを作ります。本当はお酢を入れるところをささじが嫌がり（ささじはお酢が嫌い）代わりに家にあったウォッカとグラッパを入れました。レモンをもう少しちゃんと皮を剥き輪切りにして氷砂糖とアルコール強めのお酒を入れて完了。こちらは２〜３日で飲めるそうですが、お酢の代わりにアルコールを使ったのでどうなんでしょうか。様子を見ることにします。アルコールも果実酒用のホワイトリカーでも買いに行こうかと思ったのですが家にあるので済ませてしまったのが吉と出るか凶とでるか。。。

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3連休に若狭に行ったときに大量にレモンを貰ってきたので何にしようかネットで調べていたらリモンチェッロが自分で簡単に作れると言うことが分かったので作ることにしました。材料はレモン10〜15個・96度のスピリタスウォッカ５００ml・グラニュー糖８００グラム。レモンはノーワックスの有機栽培のレモンが安全だそうですが、今回は実家でなったレモンなので無農薬・有機栽培のお墨付きです。レモンの使うところは皮の部分です。白い部分が入ると苦くなってしまうそうで黄色い部分だけをピーラーで剥きます。

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この季節になりました、若狭に行きと大阪に帰るときに持たされるのが水仙。トイレと玄関に飾ったら水仙の香りが充満してます。

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知り合い（親戚なのですが）がスウェーデン人の方と結婚されてその方のお母さんが編んだという靴下と手袋？をいただきました。手袋は親指のところが出るように穴が空いてます。

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昨日は誕生日でしたが３連休中に若狭に帰っていたのでほとんど誕生日らしいことはせず家でバイトしてました。そして今日大阪に帰ってくると誕生日プレゼントが宅配ボックスに！！ありがとうございます。ランプベルジェというものだそうでアルコールランプのフレグランスオイル版といえばいいのでしょうか。オシャレな感じです＾＾使うのが楽しみ♪

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