てんぷら近藤@銀座
2005年03月01日(火) 23時00分
PMからは、飯田橋で研修
そのあと、友人含め4名で、てんぷらの名店「近藤」に行って来ました!
なかなか予約が取れないだろうに、予約をとってくれた友人に感謝です
慣れない銀座でお店を探して、早速入店
(鼻息)

なんと、席はご主人の目の前
すべてご主人自ら揚げてもらえました
特に美味しかったのは、アスパラ・ハス・白魚で、魚介類より野菜が得意なご様子。
・・・なので、野菜を中心に追加注文
看板料理のさつまいもよりも印象的
だったのは・・・なんと人参
!!
細かく千切りにして揚げていき、出来上がりは海老のヒゲのように細く絡み合った、ボール状
で出てまいります。
これが・・・
メチャメチャあまーい! まったく人参臭くなく、かぼちゃを食べているような感じ!
なんだコリャー、最後の品でやられたーと思いました
〆の天茶、これまた美味しかったですけどね。
トータルで1人1万円くらい
あれだけの美味しいものが食べれれば、高くないって正直思った。
まあ、こんな贅沢できるも独身貴族(←死語?)だからだよなー
うちらは、その日の最後の客だったようで、片づけ中のご主人とも少しお話しすることができ、お腹も心も大満足して家路
に着きました!

そのあと、友人含め4名で、てんぷらの名店「近藤」に行って来ました!
なかなか予約が取れないだろうに、予約をとってくれた友人に感謝です

慣れない銀座でお店を探して、早速入店
(鼻息)
なんと、席はご主人の目の前

すべてご主人自ら揚げてもらえました

特に美味しかったのは、アスパラ・ハス・白魚で、魚介類より野菜が得意なご様子。
・・・なので、野菜を中心に追加注文

看板料理のさつまいもよりも印象的
だったのは・・・なんと人参
!!細かく千切りにして揚げていき、出来上がりは海老のヒゲのように細く絡み合った、ボール状
で出てまいります。 これが・・・
メチャメチャあまーい! まったく人参臭くなく、かぼちゃを食べているような感じ!
なんだコリャー、最後の品でやられたーと思いました

〆の天茶、これまた美味しかったですけどね。
トータルで1人1万円くらい

あれだけの美味しいものが食べれれば、高くないって正直思った。
まあ、こんな贅沢できるも独身貴族(←死語?)だからだよなー
うちらは、その日の最後の客だったようで、片づけ中のご主人とも少しお話しすることができ、お腹も心も大満足して家路
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