はる太郎@八王子

December 27 [Wed], 2006, 22:06
前回から中3日 うにバターラーメンを食べにきちゃった!笑 ま、店主と約束もしてたしね☆
いつものパターンで整体後に訪問♪ 今夜も先客がいなかった



そしていつも座るところに座ってうにバターラーメンを注文 そしたら店主より従来の物よりうにを濃くしたら食べられますか?と聞かれ試す事にした

開店当初はそれで出していたそうだ でも苦手とする人が多かったとか・・・ しかし以前を知っている人からの要望があり裏メニューとして作る事にしたみたい



なんとも超濃厚なうにバターラーメンだ
うにを増量、スープは少なくしよけいに絡まるような感じ うにバターを最初に麺に絡めるため麺の色まで黄色がきわだつ! もうこれはヤバい 薄めにしたものなんぞ二度と食べられないだろう笑

次回、つけ麺の順番なんだが又うにバターラーメンにしちゃいそう
  • URL:http://yaplog.jp/tak68/archive/145
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