台北マンダリンオリエンタルホテルの高級パイナップルケーキ

August 12 [Sat], 2017, 21:24
台湾はいつ行っても暑いですね。
今回は台北の高級ホテルマンダリンオリエンタルタイペイで今年から発売開始されたというパイナップルケーキを購入してみました!

マンダリンオリエンタルといえば同じアジアの香港発高級ホテルグループにも関わらず、今までパイナップルケーキがなくて作って欲しいと思っていたのですが…ついに発売になったそうです。
今まで洋菓子しかなくて寂しかったので嬉しい!

マンダリンオリエンタルタイペイはMRT文湖線(茶色)の南京復興駅か、MRT松山線(緑)の台北小巨蛋駅徒歩5分くらいのところにあります。
ホテルが巨大なので見えてから着くまでが遠いですが…。




このオシャレな建物がマンダリンです。
本館にはアフタヌーンティーができるジェイドラウンジもあります。
日本のマンダリンと同じくらいの5〜6千円でアフタヌーンティーができ、日本のマンダリンラウンジより落ち着いていて高級感があります。

ただ今回のパイナップルケーキは本館ではなくアーケード街にあるケーキショップです!



色んなところに看板でてるので身構えなくてもたどり着けると思います。
中庭に面してるパラソルとかが出てるのがケーキショップです。

















中ではこんな感じでパンやケーキ、焼き菓子、アイス、ジャムなんかが売ってます。
しかもマドレーヌ1個35元とかマンダリンにしてはお手頃価格で味も美味しいです。



そしてこれがパイナップルケーキ!
オシャレ!前に食べ比べで紹介したCHA CHA THE並みにオシャレ!
それでいて箱にはマンダリンの扇子のマークがあしらわれています。
バラ売りなしで9個セットのみ。
そしてお値段9個で880元=約3388円(2017.7のレート3.85で計算)です。
一個あたりだと97.78元=約376円
高い〜以前高い!と書いたCHA CHA THEは一個70元なので高いなんて言って申し訳ない気がしてきた。
でも値段に関係なく美味しそうなパイナップルケーキは全て食べておきたいのです。










中身はこんな感じです!紙製の綺麗なBOXに一個一個パイナップルケーキが入っていて、一個ずつ配るのも良さそうです!



箱の中身は綺麗な扇子のマークが!綺麗なゴールドの包装もテンション上がります!



実物!形はノーマルな長方形で餡は黄金色です!

【皮】
とにかくしっとり!今までパイナップルケーキは50種類以上食べてきましたが、その中でもベストオブしっとり!パイナップルケーキは喉乾くからと毛嫌いしている人に是非食べて欲しい。甘いいいバターがたっぷりで美味しいです。皮は厚めですが崩れにくいです。
【餡】
あんは甘すぎず上品。とても柔らかくて、皮のしっとりに負けていません。皮と一緒にほろっと食べられます。繊維感も適度にあります。
説明書きによると酸味のあるパイナップルと甘いパイナップルの2種類を混ぜて使っているそうです。

今まで食べた中で似ている系統で言えばアンバサダーのパイナップルケーキです。
どっちも洋菓子っぽさがあります。

微熱山丘には飽きた!高級感のあるパイナップルケーキをお土産に買いたい!という方にはオススメです!
高いかなと思ったけど美味しかったので満足です!

他のお店でもパイナップルケーキ買ったのでまた食べくらべもやります。