台湾豆花・通販

台湾豆花は、台湾までいかなくとも、通販であれば取り寄せることが出来ます。

台湾豆花の通販も色々と種類がありますが、豆花の粉をも通販で取り寄せることができます。
台湾豆花の通販を利用するのが、台湾へ旅行しての食感を忘れられない人にはいいですね。

台湾豆花は、ヘルシーだけど、甘くておいしいアジアンスイーツです。
台湾豆花の原料は大豆です。絹ごし豆腐のようなツルリとしたした食感のデザートです。
その味をぜひ自宅で味わいたい!とお考えの方に、台湾豆花の通販サイトでは「楽天」のなかに、『台湾小集』なんかは、おススメかもしれませんね。台湾の商品を取り扱ったサイトですが、「台湾スイーツ・豆花(豆乳ババロア」のコーナーがあります。

台湾小集では出来上がり商品ではなく、豆花の粉を販売しているのです。商品名は『冷凍豆花』。寒天仕立ての豆花なので、本場台湾の豆花とはちょっと違ってしまいますが、お手軽に食べることができるのでオススメです。
デザートの豆花を売っている通信販売やショップは多いでしょうが、粉で売ってるのは珍しいのではないでしょうか。また、この台湾小集の豆花コーナーでは、写真とコメントで丁寧に作り方を載せてあるので、お菓子つくり初心者の人でも安心して作ることができるようになっています。

熱湯に入れて、5分間混ぜたあとは冷蔵庫で冷やすだけという簡単にできてしまいます。
台湾豆花の通販を利用してお手軽に自宅で台湾デザートを楽しむことができる商品なのですね。
通販を利用することで、台湾へまるで行ったような味わいに浸ることができるのもいいですね。

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台湾デザートの豆花

台湾デザートの豆花について

台湾デザートの豆花ですが、もちろん台湾が発祥の地です。
台湾デザートの豆花は、ヘルシーデザートとして今女性の間でとても人気があります。
豆花の読み方は、「とうふぁ」です。台湾デザートの豆花は、まず舌ざわりはまるで、絹ごし豆腐のようで、ツルリとした感触がとても心地よいデザートです。原料が豆腐と同じ大豆ですので、絹ごし豆腐のよな舌触りになるのもうなずけるところです。

台湾デザートの豆花のデザートにはいくつか種類があるので、ご紹介しまみます。
台湾で一番メジャーなメニュー『珍珠豆花』。珍珠とは、タピオカのことです。アジアンスイーツの定番食材とも言えるタピオカは、豆花以外にもミルクティに入ってることで有名ですね。珍珠豆花はそのタピオカがトッピングされたものです。

定番の豆花以外のメニューが豊富にそろっているお店が、大阪にあります。
台湾スイーツショップ『甜風(てんふう)』です。大阪市中央区にある「黒門店」と、吹田市にある「イズミヤ千里丘店」の2店舗です。

それでは、甜風のオリジナル豆花のメニューを紹介したいと思います。
台湾デザートの豆花を日本風にアレンジした『黒蜜きな粉』。読んで字の如く、豆花に黒蜜ときな粉をまぶしたものです。甜風のオリジナルメニューとなっています。
豆花だけでも十分ヘルシーで体によいデザートなのに、きな粉をまぶすことにより、更に栄養満点デザートへと早変わり!この他にも、甜風には豆花メニューがあります。


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台湾スイーツ・豆花

台湾スイーツ・豆花について

台湾のスイーツの一つには、とても人気のある豆花ですが、大豆の甘さがほんのりと味わえる伝統的なデザートですね。日本の豆腐と似ていますね。そのものの味はないにしろ、トッピングで最近は色々とドッキングして人気が出てきましたね。

台湾のスイーツ、とても甘く魅力的な言葉ですよね。食後のデザートはベツ腹と言ったように、特別な存在のスイーツ。甘く美味しいのが多いスイーツは、心も体も充たしてくれる存在でしょう。がしかし体重や体系を気にするあまり、スイーツは食べないようにしているという、ダイエット中の方も多いのではないでしょうか?

そんなダイエット中の方にも朗報です。
台湾発の大人気スイーツ豆花ですね。読みは、「とうふぁ」です。
台湾の豆花も、原料が大豆なので、大変ヘルシーなスイーツなのです。大豆は、上質な植物性たんぱく質を沢山含んだ食材で、別名「畑の肉」と呼ばれています。大豆に含まれる上質なたんぱく質は、コレステロールを抑える働きがあるので、大変身体にいい食物なのです。

台湾スイーツ・豆花には、減肥効果のあるサポニンも含まれているので、ダイエット中の方でも安心して食べることができるのです。さらに、大豆と言えばイソフラボンですね。イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをするといわれていますので、美肌効果も期待できるのです。このように大豆から出来ている「豆花」の触感は、まるで絹ごし豆腐のようで、ツルリとした触感で、のどごしのよいスイーツなのです。

台湾スイーツ・豆花は、美味しく食べて、キレイになれると人気があるのです。
台湾スイーツ・豆花は、まさに、女性の強い味方ですね。これからは、食後のデザートに台湾スイーツ・豆花を召し上がってみてはいかがでしょう?

台湾豆花の台湾グルメ

台湾豆花のグルメでとっても有名なお店をご紹介します。
「古早味豆花」というお店はは民生西路にある、豆花の有名店です。
門外不出の秘法で作り上げる豆花は、台湾人にとって昔懐かしい思い出の味です。
そんなやさしい味を作り続ける店長は、素材へのこだわりも大変なものがあるようですね。

豆花は豆腐のプリン、古早味は昔ながらという意味です。
「古早味豆花」というこの店は昔から味を守り続けている豆腐プリンの店という意味ですがなんと創業たったの9年というからおかしいですね。でも「古早味豆花」は、なんと一日に2000杯の売上!がある超人気の店なんです。
台湾豆花の美味しさの秘訣はいい素材です。コクと香りのある豆花は新鮮な大豆から作りだされます。
この店の豆花はいつも作りたてというから人気があるわけですね。
何といっても「古早味豆花」の店長にはそれ以上にすごい技があるそうですが門外不出の秘法とかで未公開みたいなんです。
知りたい方はぜひ台湾グルメにいき「古早味豆花」に訪れてください。
2006ねんには改装オープンしてますので。
清潔感漂う店内と持ち帰りや待ち時間の短縮のためのサービス満点のお店です。

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