もっちもちバレンタイン

2012年02月15日(水) 20時14分
えーと、ほんとうは昨日がバレンタインですがぁ
昨日は月使者で使い物にならなかったので、作れず

そんなわけで、ちょっとはましな今日、作りましたよ(^^

・・・笑って、明日でいいよ〜と言ってくれる旦那様、ラブ。


は、おいといて(爆)



今回は、手作り大福にしてみました。

もっちもち〜ん です


8個できて、2個だけ、らぶりー?にしましたw

↑ケータイ画像なり。デジカメで撮る前に食われました・・・・



ちょっと前に、mixiニュースで、日暮里だっけ?の和菓子屋さんで、
こういう妖怪イチゴ大福をだして好評!って記事をみて、
「おお!作ってみたい!」と思ってたのです。


残念ながら、我が家に黒ゴマがなかったので、目は海苔です(爆)



案外、思っていたよりは簡単に包めたし、作れたよ!
もちろん、中のあんこは、出来合い品活用です。
あんこから作ったら、大変です・・・・こしあんだし。



牛皮って、好きなのですよ。私も相方も。
でも、あんみつとか食べても、ちょびっとしか入ってないよね?
んで、もっとこれだけ食いたいのにぃぃぃーーー!
なんて思った経験あるよね????


今回、うす〜くきれ〜いにあんこを包む、なんて事はさすがに難しく
それなりの厚みでもっちもちなので、
「牛皮をたくさん食べたい!という野望が満たされた!」
と、相方大喜びしてくれましたw
よかったよかった。わっはっは。



参考にしたのは、こちら。
http://cookpad.com/recipe/1664914




海苔を切ってて、、キャラ弁の大変さを垣間見ました・・・絶対無理だ。
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