【経済】日本マクドナルド、チキンマックナゲット販売を全店再開 別会社製で穴埋め[2014/07/23]

July 25 [Fri], 2014, 6:13
【経済】日本マクドナルド、チキンマックナゲット販売を全店再開 別会社製で穴埋め[07/23]
1: ばぐたMK-Xφ◆FdDsU0B5ivx5 2014/07/23(水)20:35:20 ID:???

★マック、ナゲット販売を全店再開 別会社製で穴埋め
共同通信 2014年07月23日20時00分
 中国の食品会社「上海福喜食品」が期限切れの鶏肉を使用していた問題に絡んで、日本マクドナルドは23日、一部の店舗で停止していた「チキンマックナゲット」の販売を全店で再開したと発表した。

 中国とタイにある別の会社製のナゲットが、国内の冷凍庫に保存されており、販売を取りやめていた店に順次配送した。上海福喜製のナゲットは全て廃棄する。

 日本マクドナルドは上海福喜からナゲットの約2割を仕入れていたが、他の取引先から調達する方針だ。

 一方、上海福喜製の材料を使った「ガーリックナゲット」の販売を中止したファミリーマートは23日、販売を完全にやめる方針を明らかにした。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/9072601/

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2: 名無しさん@おーぷん 2014/07/23(水)20:40:00 ID:ZPFNdD0tz

中国産はもう辞めないと絶対食わないよ


3: 名無しさん@おーぷん 2014/07/23(水)20:55:58 ID:89Gp5sGeB

外国のやつはどこも一緒だわ
国産使えばいい


4: 名無しさん@おーぷん 2014/07/23(水)21:04:52 ID:KOJLUQIOT

別会社からのものだって危険には変わりないよ
それも安全じゃない可能性だってあるんだからな
問題のナゲットを廃棄するったって本当にやるのか怪しいもんだ
どうせ別のものに再利用するんだろ
消費者からは見えないからな


5: 名無しさん@おーぷん 2014/07/23(水)21:55:18 ID:P9NmZYNbZ

今までその別会社のを使わなかった理由は?
偽装や期限切れ以外のリスクも分散するためなんだろうけど
中国はイメージも企業や国の対応もまともじゃないだろ
頭空っぽな底辺以外にも売りたいなら、現地工場から改善して来いよ


6: 名無しさん@おーぷん 2014/07/23(水)22:30:19 ID:gCT9HJYa8

別会社って?



マクドナルドの言うチキンの厳しい品質管理www飼育までは厳しい衛生管理と監視ができていたのにwww

July 25 [Fri], 2014, 6:08
マクドナルドの言うチキンの厳しい品質管理www

マクドナルドとファミリーマートの対応の差


1:

お客様に最高の「おいしさと品質」、「安全な商品」をご提供できるよう、
マクドナルドは、生産地(農場等)から店舗までのサプライチェーン全般で品質・衛生管理を徹底し、
食の安全に取り組んでいます。原材料の生産地から加工、物流、お店の商品にいたるまでの全工程において、
世界中のマクドナルドが協力して取り組んでいるマクドナルドグローバル基準と
日本の法律・ガイドラインに従った厳しい管理をしています。

http://www.mcdonalds.co.jp/safety/quality/chicken/index.html


5:

別の意味で非常に厳しい管理

東方衛視の記者が潜入中にも、マクドナルドの監査が入ったそうだ。こういった立ち入り検査はよく行われていたが、工場では検査の2日前くらいになると、メールで「現場で不良品混入を見せないように」と、隠蔽指示が出されていたという。

さらに、以前、工場で品質管理を担当していたという人物はこう語っている。「管理はとても厳しかった」。これは、食品の安全性に対し厳しく管理している、ということではない。外部に偽装がバレないように情報管理を厳しくしていたというのだ。
・工場スタッフ「まともに生産しているのは監査の日だけ」

工場では、表向きのデータと内部データの2種類が作成されていた。監査の際に提出するのはもちろん表向きのデータだ。どうやら、外部には基準を満たしたデータと操業の様子を見せて、日常的に行われていた偽装を隠していたようである。

この隠蔽工作について、別の工場スタッフはこう話している。

「立ち入り検査がある日だけですね、正常な生産をしているのは。(立ち入り検査は)皇帝の視察みたいなものですよ。まず、キチっと挨拶して、庶民が全員並ばされて “ようこそ、ようこそ” と歓迎しているようなもんですよ」

「こっそり潜入でもしないと、工場の真の姿は見えないでしょうね」

http://rocketnews24.com/2014/07/23/468792/


9:



11:



12:



13:



19:

外はカリッとゴールデンブラウン、中は歯ごたえ豊かでジュワッとジューシー。これが、理想のチキンナゲットを求めてマクドナルドがたどりついた、ひとつの答えです。
絶妙の温度管理と時間で揚げられた自信作「チキンマックナゲット」は、お好みのナゲットソースとご一緒にどうぞ。
材料には、マクドナルドの指定農場で厳しい衛生管理と監視のもとに飼育されたチキンを使用しています。
おいしさと品質の追求は、サイドメニューの一つひとつにも及びます。

http://www.mcdonalds.co.jp/quality/basic_information/menu_info.php?mid=1610


20:

飼育までは厳しい衛生管理と監視ができていたのにwww



6:

バイトに受かるとまず最初に>>1みたいな文章を声に出して読まされる


2:

な〜にが鶏の金塊だよw


3:

今月末チキンタツタを販売開始する模様


4:

死なないなら安全だよ


7:

でも仕入れてから検査してもわからんもんなのかな?


8:

>>7
火を通してるから分かんないんじゃない?


10:

鶏肉メニュー頼んで一斉にゲロ&痙攣失禁して救急搬送されるオフのスレってここですか?


14:

中国人の底が見えるわ


15:

ナゲットは昔から危ないって言われてたよね


16:

混ぜて火を通せばわからないならお芋さんもパテも怖くて食えませーん


17:

(^p^)<ファミチキくらさい


18:

もうまじで信用しないからどうでもいい…。


21:

ID:4iPXph2jb はツインて少女の管理人か




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