河川敷かきくらべ 

February 28 [Thu], 2008, 16:54
先日の記事で触れた '''かきくらべ''' が行われました。



3、4台ずつの太鼓台が順に会場に入ってきて、一斉に並んだ光景は見応えがありました。



かきくらべはいつ見ても勇壮華麗でホレボレします☆



進行をしていた男性が、太鼓祭りは '''『四国3大祭りの1つ』''' だと説明していましたが、



初めて聞きました(笑)



'''『徳島の阿波踊り』''' '''『高知のよさこい祭り』''' と比べると知名度が低いと思うのですが・・・



ご存知だった方いらっしゃいますか?








長めですが、ほんの少しでもご覧いただけると嬉しいです♪












この記事で素材を使わせていただいています!
'''ふぁんし〜・ぱ〜つ・しょっぷ'''

カニクリコロ 

February 17 [Sun], 2008, 3:04
またまた写真をとるのを忘れてしまいましたが・・


先日お友達を呼んで、うちでコロッケパーティーをしたんです。
オーソドックスなポテトと挽肉のコロッケ。
そしてみんなの人気者、カニクリームコロッケ。



大変でしたよ・・


キッチン周りは油だらけになるわ
指は卵とパン粉でどっちがコロッケだかわからなくなるわ・・


両方とも初体験だったんです。
カニクリームコロッケは時間がかかるだけで意外と簡単だったのですが
丸めるときにハンバーグを作るときの様に空気抜きをしなければならないことを知らず
油に入れてしまったため
ポンポンポンポン
パンパンパンパン
油がはね、

鼻の下に一発

まぶたの上に一発

というハラハラドキドキな場所に食らってしまいました。

鼻のしたのはなんだかカサブタっぽくなってちょいと恥ずかしいです。


でも味はおいしかった。
みんなも気に入ってくれて。
でもちょっとポテトコロッケが堅かった気がします。

次はもうちょっと優しく丸めてみようとおもいます。

薄力粉パンの作り方 

February 12 [Tue], 2008, 23:10
スマイルさんが、分量おしえて♪と言ってくれたので、調子に乗ってまたパンを作りました。←バカです。



作り方&分量。
参考にならないかもしれないけど、がんばって写真をとりまくったので・・・汗





1:薄力粉は、500cc入る軽量カップに約1杯使用することにしましょう。




2:お砂糖、塩、ドライイーストを加えます。
お砂糖:大さじ1
塩  :小さじ1ぐらい
ドライイースト:小さじ3ぐらい
お砂糖、塩は好みがあるので調整してください。ドライイーストはちょっと大目にいれてます。

3:水を少しずつ入れて、粉が全部まとまるぐらいにします。はじめは、手にくっつくけど、こねてると手にくっつかなくなります。
いつまでたっても、手にくっつく場合は、粉を足しましょう。

4:こんな感じで手にくっつかなくなったら、醗酵にはいりまする。



で、8gのバター用意。マーガリンでもOK!

5:板(私はまな板)に薄力粉をまき、生地を移動。バターを混ぜながらコネます。
一生懸命こねます。たたきます。
つやがでて、きめが細かくなったら(こねくりまわすこと5分〜10分。わたしの場合気分によります・・)、いよいよ醗酵。

6:ボールに生地をいれて、ラップをしてあったかいところに生地を放置。
オーブンとかの醗酵機能を使ってもよいようです。
だいたい倍になるまで放置します。
指を突っ込んで、戻ってこなければ醗酵OK。破裂する場合は醗酵しすぎらしいのでお気をつけて。。

7:適当な大きさにわけて10分放置。ラップを忘れずに。

8:形を整えます。好きな形をつくりましょう。
玉子を入れたり、チョコを入れたり、ここで好きな味付けをします。
その後、また醗酵。1.5倍ぐらいになるまで放置します。
醗酵が終わったら、190度に熱したオーブンで15分〜20分焼く。
ほんのり焼き色がつく感じ。

9:焼きあがるとこんな感じです。



まぁ、、、参考になるかわかりませんが、味はお好みで変えてください。










わたしのパンは、いつも味が違いますから・・・

我が家のパン、すでに半分なくなっちまいました・・結構人気ですよ♪




最後に、、、、がんばって写真とったマコリン万歳。
※えみ姉とかいっつもキレイに写真撮っててすごいなぁ・・

舞台公演見てきた〜。 

February 02 [Sat], 2008, 14:31
タイトル名がコレ。

ハイ、チーズ!

『昭和42年10月。

サラリーマン一筋で働いてきた、とある男性が、40歳にして念願のマイホームを建てて、

そのあまりの嬉しさに趣味でやっていたカメラで、そのお隣さんも含めて記念撮影。

それから、コトあるごとに記念撮影をしていき、

40年経った今、その家での思い出が写真でよみがえる・・・。』

というアットホームなストーリー展開。



当然、時間が流れてるので、

1つの命が生まれ、成長して大きくなり、新たに家族が出来たり、

やがては悲しい出来事の末に消えたりするんだけど、

こんなときにやっぱり強いのが、

『家族』

なんだねぇ。ん〜改めて実感〜。

カンツォーネ 

January 20 [Sun], 2008, 3:01
ナポリから見るベスビオ火山



カンツォーネはナポリ民謡のことです。



日本で知られているカンツォーネは数あるけれど、一番有名なのはやっぱり「フニクリ・フニクラ」(作曲R・デンツァ)でしょう。



これはベスビオ火山に登山列車が出来たときに作られたコマーシャルソング。
登山列車は70年も前に撤退しましたが、歌だけが今でも世界中で親しまれています。




♪赤い火を吹くあの山へ 登ろう 登ろう
 そこは地獄の釜の中 のぞこう のぞこう
 登山電車が出来たので誰でも 登れる
 たなびく煙は招くよ みんなを みんなを 



 行こう 行こう 火の山へ
 行こう 行こう 声あげて
 フニクリ・フニクラ  フニクリ・フニクラ

誰も乗る フニクリ・フニクラ



この日本語詞は青木爽氏、清野脇氏らが訳したものでイタリア語に忠実な詞になっています。



それがいつのまにやら「鬼のパンツ」になったのでしょう?



今回もこの曲をバスの中で流して案内したら、保育園の先生という20代のお客さまに言われました。




「私の中ではずっと【鬼のパンツはいいパンツ】なんです」




今の若いお客さまには「鬼のパンツ」でしか知られていないのですね。



どこでこの歌詞に変わったのか、とっても興味があります。
どなたかご存知のかた、いらっしゃいませんか?

スキーのメッカ 

January 14 [Mon], 2008, 6:49
長野県万座温泉の泉質は白濁蜀色で硫黄分が多いですね。自慢の出来る日本有数の温泉だと思います。 10/3 記

原油続落するも日本市場円安を好感?プラスへ転じました。  

December 30 [Sun], 2007, 6:52
 昨日の大暴落はすばらしいと思いましたね。

でも終わってみれば・・・まだまだ強い原油三兄弟です。

売り?まだまだ持ってます。やはりこれだけ日にちがたっているのに、プラスにならないのは、如何に購入した日が悪いということか。

 ガソリンで69000円から71000円くらい見といたほうがいいのでしょうか??


天井? ほんとに天井でしょうか? ここが天井なら一気に下がって欲しいものです。


現在ぜっ不調真っ只中><

 もうしばらく売りで様子見ます。

まウすピーすで♪ 

December 18 [Tue], 2007, 0:41
今日の部活おもろか-たっ♪

マウスピ-スでマリオの歌とかして

遊ンどッた〜*←

ンで終わリ-の!

明日学院祭いッてくる(●*Oωu`艸

残念ながらあンリとわ行けンけどっ

ンぢゃな-なっ゜゜'+。。* ゜★ВУёヽ('∀`○)ノВУё☆゜'+。。* ゜

お〜 

December 11 [Tue], 2007, 4:01
波の音を聞きながら朝風呂。朝日にあたった海原がキラキラ光っている。
日ごろと違った場所はのんびりできる。日々のバタバタがうそのよう・・・

といいたいところだが、朝、『7時です!』と起こしてもらい、ボーっと
しながらみんなのあとを追いかけて温泉へ。のそのそ洗ったり、湯船につかって
いたらいつの間にかお風呂のなかには私だけ(^^:)

時計をみるともうすぐ8時。朝ごはんの時間だ!熱いお湯に入って目を覚まし
バタバタ部屋に戻る。

一応のんびり過ごせたと思うんだけど、朝の時間の流れはいつもと変わらなかった
かなあ・・・・・ヾ(--;)

節約食生活 9/30  〜 10/6 

December 05 [Wed], 2007, 7:28
( ̄0 ̄){今週の1枚は『阿蘇小国ジャージー牛乳』です。


成分無調整でありながら、ものすごく濃厚♪

ショートケーキを飲んでいるようでした(o^〜^o)





30(日)
朝食:トースト2枚(40円)、小岩井ヨーグルト:半額、半分(99円)
昼食:白米(100円)、12品目の豆腐ハンバーグ:半額(88円)、卵(50円)、
キムチ(50円)、味噌汁(10円)
晩食:りんご(99円)
間食:牛乳(50円)

TOTAL:586円






1(月)
朝食:トースト2枚(40円)
昼食:白米(100円)、筑前煮:3割引(138円)、冷凍焼きうどん:不明(120円程度)
晩食:りんご(99円)、カットパパイヤ:半額(100円)
間食:牛乳(50円)、なめらか杏仁豆腐(123円)

TOTAL:770円






2(火)
朝食:ふかし鳴門金時:半額(86円)、鶏モモ照り焼き:半額(99円)
昼食:かしわ飯(頂き物)、トマトサラダ:半額(99円)、かぼちゃホクホク煮(143円)、
卵(20円)
晩食:りんご(99円)、ヨーグルト(半分99円)
間食:グレープジュース(50円)、大学芋(105円)

TOTAL:800円






3(水)
朝食:カロリーメイト(139円)、珈琲(20円)
昼食:白米(100円)、12品目の炊き合わせ:半額(199円)
晩食:白米(100円)、鶏モモ照り焼き:半額(110円)、ヒジキ五目煮:半額(99円)、
卵(20円)
間食:駄菓子(42円)

TOTAL:829円






4(木)
朝食:トースト2枚(40円)、ヨーグルト(半分99円)
昼食:白米(100円)、五目ほうれん草ゴマ和え:半額(93円)、キムチ(50円)、
納豆(33円)、卵(20円)
晩食:りんご(99円)
間食:ポテトチップス(108円)、オレンジジュース(50円)

TOTAL:692円






5(金)
朝食:カロリーメイト(139円)、缶コーヒー(120円)
昼食:白米(100円)、照り焼きチキンのオクラ和え:半額(149円)、卵(20円)
晩食:白米(100円)、黒ゴマと10品目のごぼうサラダ:半額(149円)
、鶏モモ照り焼き:半額(110円)
間食:牛乳(50円)

TOTAL:937円






6(土)
朝食:トースト2枚(40円)
昼食:鴨南蛮そば:半額(147円)、レバニラ炒め:半額(150円)
晩食:カットパイン:半額(129円)、りんご(98円)
間食:牛乳(50円)

TOTAL:614円






週間TOTAL:5228円
1日平均:  746円





( ̄0 ̄){MEMO

自炊はまず調味料やら調理道具を揃えることからなんですねぇ^^;

無い物だらけです。。。
P R
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