長持ちして

November 24 [Wed], 2010, 14:36
にんにくをよくもらうんです!ほっとくと芽が出てきちゃうんで、皮を剥いてジッパー付きの袋か、またはすぐおろしてラップに煎餅状態で包んで冷凍します。けっこう長持ちして使いやすくいいですよ!生姜も同じくすりおろし煎餅か、丸のまま凍らせたものをすると繊維もよくすれ、雪のようでいいですよ!




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