鍋の〆は何にする?
2009年11月25日(水) 15時24分
モニプラさん×お漬物のしんしんさんのプロジェクトに参加しています。
そろそろ鍋が美味しい季節ですねぇ〜^^
我が家もついおととい、今シーズン初鍋だったんですよ。
ウチはたいてい、『寄せ鍋』をすることが多いですね〜。まぁダンナが好きっていうのもあるし、割と手ごろな食材でぱぱっと作りやすいっていうのもあります。
私自身が好きなのは、後は、『味噌系』。カキの土手鍋や、鶏肉の味噌鍋が好きです。
で、鍋の種類によって、〆に何を入れるのか・・・て変えてますね〜。
例えば『寄せ鍋』の時はご飯を入れて卵を落として雑炊にするし、
『味噌系』のお鍋のときや、『カレー鍋』のときは、うどんを入れて、味噌煮込みうどんっぽくしたり、カレーうどんっぽくしたり。
そういえば、お鍋・・・に入るかどうかわかんないですが、
『すき焼き』の後は、ご飯を入れて、『すき焼きご飯』にしたり、
うどんをいれて、『すき焼き風焼うどん』にしたりします^^*
いずれにしても、お鍋のときって、いかに最後の最後まで味わうかっていうのも大事ですよね!
先日食べたばかりだけど、また鍋が恋しくなってきました^^
お漬物のしんしんより「鍋と一緒に食べたいお漬物はなんですか?」大募集! ←参加中
そろそろ鍋が美味しい季節ですねぇ〜^^
我が家もついおととい、今シーズン初鍋だったんですよ。
ウチはたいてい、『寄せ鍋』をすることが多いですね〜。まぁダンナが好きっていうのもあるし、割と手ごろな食材でぱぱっと作りやすいっていうのもあります。
私自身が好きなのは、後は、『味噌系』。カキの土手鍋や、鶏肉の味噌鍋が好きです。
で、鍋の種類によって、〆に何を入れるのか・・・て変えてますね〜。
例えば『寄せ鍋』の時はご飯を入れて卵を落として雑炊にするし、
『味噌系』のお鍋のときや、『カレー鍋』のときは、うどんを入れて、味噌煮込みうどんっぽくしたり、カレーうどんっぽくしたり。
そういえば、お鍋・・・に入るかどうかわかんないですが、
『すき焼き』の後は、ご飯を入れて、『すき焼きご飯』にしたり、
うどんをいれて、『すき焼き風焼うどん』にしたりします^^*
いずれにしても、お鍋のときって、いかに最後の最後まで味わうかっていうのも大事ですよね!
先日食べたばかりだけど、また鍋が恋しくなってきました^^
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