Sweets Diary

ただいま準備中で徐々に引越し作業中です
実はヤプログは、投稿データが後でまったくダウンロードできないことが
判明し、今後どんどんアップしていくデータを、
2度と外に出せないというのはちょっと残念では、、、と思い、
そのあたりをきっちりできるサイトに移行することにしました。

今週は会社も忙しいので更新が滞っていますが、
来週から、引越し先で本格稼動する予定ですので、
よろしくお願いします！

引越し先はこちら
Sweets Diary by FC2

今までSweets Diary @ ヤプログでは16万ヒットを超える、
本当にたくさんの人に訪問いただき、感謝の言葉でいっぱいです。
引越しにあたり、みなさまにご連絡できなくてすみません！

もしよろしければ、リンクの変更をしていただき、
またこれからも遊びに来ていただきたく思います。
ぜひぜひよろしくお願いします！

また、Sweets Diary@ヤプログにつきましては、
データ移行できませんので、しばらくこちらも、
本館や次期Sweets Diary＠FC２からのリンクを
残しておく予定ですので、
今までどおり菓子情報などチェックいただけるとうれしいです。

ではでは今までありがとうございました。
これからもよろしくお願いします！

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Posted at 22:11/　この記事のURL
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パリ旅行に必携だー！　/　2006年02月12日(日)

　もっと！お菓子好きのためのパリ一週間の過ごし方　ｂｙ　小林かなえ
いやーこれすごいですよ。ここまで１週間網羅してるとは。。。それも３０分間隔でスイーツその他グルメの店を回れるようにスケジュール化されてます。バイブルのように使いたい気分ですが、管理人sumsに1週間のパリ旅行なんてすばらしい企画はできず、次回GWは4泊のパリ旅行。
泣く泣くここから切るものは切り捨て、スケジューリングしようと思います。
ちょっと先ですが、またスイーツレポ楽しみにしてください～！

ってことで！
2006年GW　4泊6日のパリスイーツめぐり予定！
(一度仕事でドタキャンしたこともあり、確定といえないのが辛い、、、）

あ！勢いで、
2006年末　4泊6日のNY旅行も予定！（本日マイレージ使用で予約しましたー）

Posted at 19:30　/　おすすめ本・雑誌　/　この記事のURL
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ドゥバイヨルのボンボンショコラ　/　2006年02月11日(土)

右上：キャラメル　フルール　ド　セル・・・いまどきの風味だけど、これはフランスブランドのほうがおいしいこと多いかな？
左上：スペキュラス・・・ベルギーって感じの味。実際中にくだかれたスペキュラスクッキーが入っているのかサクサク食感もありおいしいです！
右下：頂いた説明書をなくし、不明。うーん、、、スパイス系です。
左下：アラゴンとか何とか聞いたような、、、マニアックなスパイスですが、意外にいけます。
今回はフレーバーの個性的なものばかりセレクトして見ました。
結構おいしいけど、やはり定番も入れておきたかったかなー。

いつも遊びに来ていただいてありがとうございます！

気に入っていただけたら、１クリックよろしくお願いします！

Posted at 23:01　/　スイーツ　/　この記事のURL
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恒例！料理王国3月号！　/　2006年02月10日(金)

料理王国3月号
毎年恒例の3月号のパティシェ特集。でもちょっとボリューム少なくて残念。もしかして、前回くらいに編集部が大幅刷新したみたいなこと書いてあって、（実際はいろいろあって主要メンバーほとんど抜けたらしい、、、）そのせい？？？ネタもちょっと少ないし～～。

Posted at 23:48　/　おすすめ本・雑誌　/　この記事のURL
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フランス人シェフのスペシャルボンボン！　/　2006年02月09日(木)

　今日たまたま寄った松坂屋で、ふらっとチョコレート見たら、なんとシェフ本人が販売中！思わず買う予定あったかなかったかって感じなのに、即買い！
いつも楽天サイトでショップチェックしていて、続々と新製品が出るパワーに感心していたので、思わずそんなお話をして購入したのがこれ。予想以上に小柄で繊細なシェフがすっかり上手な日本語でいろいろ説明してくださいました！まだ食べれてないので、追ってレポします！

ヴァレンタイン特集今年の一押し★メディアで話題のカリスマシェフ会心の新作！世界を意味するチョコ「ル・モンド」
世界のスパイスなどを使った楽しいボンボンが6種類！

いつも遊びに来ていただいてありがとうございます！

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オーボンビュータンのボンボンショコラ　/　2006年02月09日(木)

右上：ゲランデ・・・ゲラントの塩が効いたミルクガナッシュ、
右下：ポワヴル・・・ペッパーの効いたガナッシュ
左上：？？？・・・記憶なし～すみません。ちょっと酸味があるのだけど思い出せない、、、
左下：サフラン・・・むむむ、、、ちょっとビミョーな味わい
ちょっと変わりもの？ばかり購入したので、チャレンジ！な感じになってしまいました。