北海道大豆粉入り生ラーメン

February 22 [Sun], 2009, 20:28

今日はそれほど冷え込まなかったけど、しんしんと雪が降った一日。

旦那は「せっかくの休みなのに一日中雪かきだべや

」とぼやいて
いました。

さて今日は、昨日届いた北海道ブログネットワークからの
モニター商品をご紹介します

今回は札幌のどさんこプラザとの提携企画第3弾ということで
北海道といえばコレ！っていう王道のラーメン２種類が届きました

以前から気になっていた「鶏醤らーめん」と
「北海道らーめん」の2種類ですが、

今日はコチラの「北海道らーめん」の方をさっそく食べてみました。

この北海道らーめんのこだわりは北海道産１００％という麺。

小麦はJAふらの産の「春よ恋」を使用し、さらに
JAふらの産の大豆粉「トヨマサリ系」も使用しているんです

大豆粉が入った麺なんて珍しいですよね

大豆粉を使用することにより、大豆タンパク、大豆イソフラボン、食物繊維
なども摂取できるという優れもの

さらに卵が入っていないので、卵アレルギーの人でも安心して食べられ
ます

さてそんな体に優しくて嬉しいラーメンはコチラ

具はメンマ、ほうれん草、煮たまご、焼き豚、長ネギと定番の
ものを乗せてみました。

澄んだ鶏ガラベースのしょうゆ味のスープは昔懐かしい味

そしてこの麺がツヤツヤでツルツルしてコシもあってとっても美味しい

この麺の食感の良さは大豆粉が入っているからなのかなぁ。
とにかく抜群です

これはまたぜひリピートして食べたいなと思うラーメンでした

こちらのラーメンは札幌のどさんこプラザで販売されているので、
気になる方はぜひ足を運んでみて下さいね。

そしてもう一つの鶏醤らーめんも食べるのが楽しみ

近々食べ次第UPする予定です

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URL：http://yaplog.jp/sweetroad-town/archive/670

Comment

【かっこさんへ】あけみっふぃー

大豆粉って珍しい上に、それが入っている麺なんて
見たことなかったよね。
普通の麺より栄養価に期待できるし、美味しいからこれはオススメだよ

鶏醤らーめんの方も、もちろんUPするのでお楽しみに

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February 23 [Mon], 2009, 21:40

かっこ

大豆粉なんて珍しいですね～
栄養価高そう！！
鶏醤ラーメンもきっと美味しそう♪
食べたら、そちらの感想も教えて下さいね☆

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February 23 [Mon], 2009, 19:21

プロフィール

ニックネーム：あけみっふぃー
性別：女性
誕生日：8月17日
血液型：B型
趣味：
・音楽-ドリカム、平井堅、平原綾香のファンです
・グルメ-美味しいものを求めて日々暮らしております
・旅行-行きたいところがいっぱいです

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お気楽な主婦あけみっふぃーです。
北海道のSweetRoadの街に夫婦2人のんびり暮らしています。
日々の生活の出来事や美味しいものに出会ったとき、時には料理やお菓子などのレシピなんかも気ままに更新しています。
3年前にお菓子屋さんで働き始め、興味深々だった北海道フードマイスターの資格も取り、仕事もプライベートも充実の毎日です。

2009年02月

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