スシロー

December 08 [Thu], 2016, 21:30
久しぶりに、主人とスシローへ。
季節メニューの、あんかけ茶碗蒸しが絶品でした。
マグロ6貫盛が美味!
鯛出汁の塩ラーメンも美味しかったです。
デザートのホワイトチョコケーキが、これまた絶品。
懐かしい味の、メロンシャーベットも。
アイスカフェオレで締めました。

牛乳とコーンのスープ

December 07 [Wed], 2016, 19:49
私が小学生の頃、母がよく作ってくれたスープ。
不意に思い出して、自分で作ってみました。
牛乳にコンソメを入れて作るスープです。
母が作ってくれていたのと、ほぼ同じような味に出来ました。
以下、材料の覚書です。
牛乳・1l
スイートコーン缶・418ml(汁ごと使います)
コンソメ・大さじ1〜2(お好みで)
バター・5〜10g(お好みで)
塩・少々
卵・2個
後日、母に聞いたら、コンソメではなくクノールスープか何かの素を使っていた記憶があると言っていました。
次回、探して、また作ってみます。

おでん

December 06 [Tue], 2016, 18:35
今日の晩ご飯は、実家にて。
おでんです。
ダイコン・餅巾着・鶏巾着・ちくわぶ・はんぺん・ソーセージ巻き・焼売巻き・うずら巻き・トマト・八戸せんべいなどなど。
ナスとキュウリの浅漬け。
デザートは、茨城土産のメロンタルト。
今夜も、美味しかったです!

赤ワインでスープ

December 05 [Mon], 2016, 20:29
ボジョレーが余ったので、スープに入れてみました。
具材は、ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・ブラウンマッシュ・牛肉です。
トマトの水煮缶と赤ワインを入れて、コンソメで煮込みました。
見た目はビーフシチューですが、とろみは付けていないので、スープです。

友部のお土産

December 04 [Sun], 2016, 22:45
友部ICで買った、スイートポテト。
ちゃんと、お芋の味がします。
クインシーメロンタルトケーキ。
しっとり、メロンの味が美味しい!
だるま納豆。
粒が大きめ、昔ながらのお味で美味しいです。

花粥

December 04 [Sun], 2016, 20:42
レイクタウンMORI、レストラン街にある「花粥」。
海鮮粥、エビチリ、棒棒鶏のセット。
赤粥、酢豚、生春巻きのセット。
デザートと中国茶(ポット)も付いた、お得なセットです。

いわき

December 03 [Sat], 2016, 19:38
いわきの実家での晩ご飯です。
レタス、トマト、カニカマのサラダ。
ナス、カボチャ、エビの天婦羅。
焼き鳥盛り合わせ。
2日遅れの義父の誕生日ケーキ。
梅園の雪だるまの和菓子。
みんな、美味しく戴きました。

和幸のカツ丼

December 03 [Sat], 2016, 13:34
今日から1泊で、いわきに行ってきます。
途中、レイクタウンで買い物を済ませて、ついでにランチ。
和幸のカツ丼です。
更に、上等カレーのドリチキ(ドリンク&チキン)。
肉ばっかり(汗)

銀座

December 02 [Fri], 2016, 13:24
銀座の皮膚科へ行った帰り、山野楽器のツリーをパチリ!
やっぱり、MIKOMOTOのとは大きさがちがうなぁ。
和光のウィンドウには、シロクマさんがいました。
国際フォーラムの「有楽町ダイニング」でランチ。
ここは、落ち着きます(笑)

レイクタウンでランチ

November 30 [Wed], 2016, 17:19
レイクタウンにて、お友達のKちゃんとランチしました。
焼き立てパンが食べ放題のお店、「ブレッドガーデン」です。
私は、ランチのビーフシチュー。
少し小さめのパンが、どんどん運ばれてきます。
お腹一杯、頂きました。
その後は「グリーンティー」に移動して、お茶をしながら、お喋りを楽しみました。
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