愛(マナ) 

2005年03月28日(月) 16時38分
韓国料理やさんで夕食
おいしかった。
でもそれより
おじさんのキャラの方が
印象深かった…

ごぼうの炊き込みご飯 

2005年03月25日(金) 23時50分
ごぼうの炊き込みご飯と白菜のスープ煮
どちらも止まらない味だ…

お弁当 

2005年03月23日(水) 23時03分
実家に間借り中ということで
なぜか最近弟の弁当作り
夫にもなかなか作らないというのに…
しかし夫よりも喜んでくれるので嬉しい





昔母がよく作ってくれた茶巾弁当
薄焼き卵ちょっと失敗しちゃった…
キュウリの梅和えとなす味噌も

今日のランチ 

2005年03月17日(木) 15時25分


TREASURESのランチBOX
温玉入りタコライス


スパイスが効いててとてもおいしい!
だけど…ランチBOXにニンニクをきかせるのはどうかしら…

豚丼 

2005年03月16日(水) 22時46分
豚丼/ほうれん草と卵のお味噌汁/水菜と豆のサラダ

豚丼のたれは醤油・酒・みりん・砂糖を同量混ぜ煮つめるだけ
それでとってもコクのあるたれが出来あがります。
甘めなのでお砂糖はお好みで調整。
フライパンに油をひき、まずは生姜の千切りを炒め
次に豚肉を焼き、たれを入れて少し煮ます。
最後にたっぷりのネギを入れて・・・
さっと火が通ったら出来上がり〜。


きのこ豆腐 

2005年03月16日(水) 4時04分
小林カツ代レシピです
お鍋にお湯を沸かしお豆腐を入れて温め
お湯を切って器に盛ります
次にそのお鍋にきのこを入れてさっと煮て
お豆腐の上に
おろし生姜とかつお節、ポン酢でいただきます

切干大根 

2005年03月11日(金) 22時30分
昨日北海道産の手作り風の切干し大根をいただいたのでさっそく。
ここには写ってないけど椎茸と卵のお吸い物も作りました。
溶き卵に水溶き片栗粉を少し入るとふんわりひらひらっと
おつゆの中で広がります。


豚バラと大根の煮物
切干し大根の煮付け
シーチキンのポテトサラダ
浅漬け(大根・にんじん・キュウリ)


弟の誕生日 

2005年03月08日(火) 4時05分
今日は弟の誕生日。
夕飯のリクエストを聞くと「姉ちゃんのチキン!」
ということで定番「チキンのオーブン焼き」に決定。
姉に料理をリクエストし、家族に祝ってもらう…
そんな素敵な誕生日。
これでいいのか?31になった弟よ…


はじめまして 

2005年03月01日(火) 15時03分

小さい頃のお気に入りのお人形
さんちゃんとばななくんです。
さんちゃんの名前の由来は不明。
ばななくんは黄色い服を着ていたからと
思われます。安易なネーミング。
どうぞよろしく。
P R
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