特別なパイナップルケーキというお菓子

February 18 [Thu], 2016, 10:21
先日、パイナップル好きな彼氏の為に、パイナップルケーキを焼こうと思い立ちました。
でも、どうやってチョコボール以上のクオリティのお菓子を作ったらいいかが分かりません。
思いついて、クックパッドを検索しました。
すると、様々なパイナップルケーキのレシピが出てきました。

私はその中で、美味しそうな写真のレシピをいくつか書き出しました。

そのレシピを見比べて、粉などのグラム数を平均化し、オリジナルのレシピを作ってから、ケーキを作ってみることにしました。

パイナップルケーキの作成方法



用意するのはパイン缶です。

バターを溶かし、そこに砂糖を入れます。
卵を入れて、粉を混ぜます。
型に入れて表面にパイナップルを飾ったら、オーブンへ入れて焼き上げます。あっという間にパイナップルケーキが完成しました。

感想



食べてみると、パイナップルの味が口いっぱいに広がります。
甘味と酸味のハーモニーが絶妙な、美味しいケーキが出来上がりました。
でも、今回は練習用です。
週末はもっと気合を入れて、彼氏へのケーキを焼きあげたいと思います。
作ったケーキを見た彼氏が、驚いて喜んでくれたら嬉しいなと思います。
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