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モロッコタジンや@飯田橋
2016.03.15 [Tue] 08:00

職場に旅好きでエスニック料理好きの同僚男子がいて、未訪問のタイ料理屋さんに誘ったら「昨日行ったから連チャンではちょっと…」と断られてしまいました うわ、フラレた!と思いきや「かわりにモロッコ料理はどうですか?」と素敵なオファーが
飯田橋のちょっと裏通りにある「モロッコタジンや」さん。人目につきにくいところにあるためか、お客さんは私たちだけの貸切状態。素敵な民族衣装を着たモロッコ人の店員さんに案内されて窓際の席へ。

ランチのセットメニューのサラダ。オリーブが乗っていて、スパイシィなドレッシングが美味。かわいい陶器に入ったスパイス2種とお塩を好みで振りかけて。

4種類のランチの中から選んだのはモロッカン・ハンバーグ。スパイスや雑穀?などが入っていて、今までに食べたことのないハンバーグでした。付け合わせの野菜がたっぷりなのもウレシヒ ごはんはサフランライス。食器もステキだわ〜。

食後のコーヒーにもスパイスが入っていたのに、調子に乗って料理にたくさんスパイスをトッピングしたせいで舌がしびれてしまい(笑) 何のスパイスか断定できなかったのですが、最後の最後にやっとシナモンだとわかりました。

モロッコにも旅行経験のある同僚くん。
「モロッコはフランス語だから会話が大変なんですよね」。
うわ、それで思い出した!
「私、リオ・デ・ジャネイロの海岸でモロッコ人に話しかけられてナンパされたことあるよ!“僕の名前はムハマンド”って砂浜に名前を書かれたよ!」
「ぷるさんも、ずいぶん濃い経験してますね」。
あはは、そんなこともあったな〜。濃い旅の話ができる同僚がいるって、いいな。

スパイスで体が温まったのか、帰社した頃には汗が出てきました。またエスニック料理食べに行こうね!