牛タンのハム♪

May 22 [Fri], 2009, 16:56
初めて牛タンのハムを食べました　お店では大きいブロックになっていてアルミホイルのようなもので外側を包まれていて、それを開いて極薄にスライスしてもらって買いました…100ｇばかり。
スモークされているので風味がとても良いです。やわらかくて塩味で、適度な脂もあります。
ただしょっぱくてカタカタしている（）生ハムよりも、こちらの方が私は好きかも知れません。（生ハムよりだいぶ安いし！）
とても赤かったので、加熱処理済みなのか一応聞いてみましたが、してあるとのことでした。
また機会があったら、リピートしたいです。
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空色
にゃんこ　さん　はじめまして
私のブログも、身近な人と他愛ないおしゃべりをする感覚で、わざわざ人に話さなくても良いような、でも話したい、小さな日常を拾っていけたらということではじめました。
こちらこそどうぞよろしくお願いします

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May 23 [Sat], 2009, 17:23
にゃんこ
はじめまして〜♪　σ(*´∀｀*)ﾆｺｯ☆
とても興味をそそられるものばかりで楽しいブログですね。
他愛もない日常を綴っている私にはとても参考になります。
さくらんぼ？が身近にあるということはあちら方面にお住まいかな？と
想像しています。　またおじゃましま〜す。よろしく(^ー^* )ﾌﾌ♪
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May 22 [Fri], 2009, 18:24
プロフィール
  • ニックネーム：空色
  • 性別：女性
  • 趣味：
    ・クッキング-結構イタリアン・なんちゃって和食・ときどき中華風
    ・ガーデニング-菜園系…食べられるものが◎
    ・お酒-ビールやワイン、おいしいです♪
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家族や毎日顔をあわせる気ままな間柄の人に話すような、わざわざ話さなくても良いような、
小さな日常を拾っていけたらと思います。

料理のこと、お菓子のこと（手作り&そうでないもの）やビールのこと、菜園系ガーデニング、身の回りの小物などをとりあげています。

[記事および写真の無断転載を禁じます。]

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