GW明けの先週は

梅雨の走りのようはお天気でした。
なんでもこの雨
若葉雨
っていうんだそうよ

ハードなGWだったので、身体を休める恵みの雨かもね・・・
そんな雨の日だから、空 おやつでも作くろうか
虹の市場でおからが買えたので、
バナナとおからのクッキー
完熟のバナナがまだ2本残っちゃったので、私用に
バナナスコーン
アハハ・・・
ちょっと焦しちゃったねぇ
そして翌日はパンも作ったよ
私ってね、どうしてだか『イースト』と『ベーキングパウダー』をよ〜く間違えちゃうの
なんでだろうねぇ・・・・
ホームベーカリーで作る時は、間違えることないんだけど、手こねで作る時がなんだかやっちゃうんだよねぇ〜
で、今回も一次発酵でぜんぜん膨らんでないので
はっ
やっちまったよぉ〜と気が付き、
このままドーナッツに変身させちゃおうかなぁなんて思ったりもしたんだけど、この際ダメもとでこの時点でイーストを投入し、またまたコネコネ

発酵させてみたところ、なんとか
雨が降ってお外に遊びに出れないけど、なんともいい香りが漂うキッチンに入り浸りのふたりでありました。
<おまけ>
10日に虹の市場に行ったら撮影クルーが来ていました。
東海テレビだって言っていたけど、たぶんスーパーニュースに出ている浦口さんぽかったような・・・
アハハ・・・やっぱりそうだってね
フジテレビのスーパーニュースの合間合間に東海テレビがローカルニュースを入れているんだけど、その中の『ウラなう』のコーナーで紹介されるようです。
ぼっさぼさの頭でゴム長履いたグレーのTシャツは私でございます・・・ハハ映るかなぁ・・・