ムース/シシリー

May 13 [Fri], 2011, 3:38

イタリア シシリー島東部ブロンテ村のピスタチオ100%のペーストを使い(ブロンテ産ピスタチオは2年に1度しか収穫されない希少価値の高い世界最高品質なペースト)、中には、マスカルポーネのムースとラズベリーのジャムで後味さっぱりに仕上がった一品です。 【サイズ 4寸 3〜4人前】
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