パスタ   スイーツ 料理   音楽

January 29 [Fri], 2016, 14:37
イタリア料理と言えば  パスタ  

日頃 パスタ料理はよく  作りますが  種類が豊富で  栄養満点  野菜との相性もよくて

栄養満点。

日頃よく  作るのは  トマトを使ったペンネパスタ  

材料は チキン 茸  バジル  チーズ  オリーブオイル トマト。

時々 カルボラーナ 海鮮類を使った  地中海風パスタ  オリーブオイルの香りが  食欲を 招いてくれる。






作詞  作曲  

歌詞は  ときおり 制作し  曲は  頻繁に制作

単調にならない  メリハリ  キレ 聞いて 元気が出る  癒される  爽やかな曲調  

楽しい  曲制作  音楽は人間にはかかせないものです。 

より 寒いこの頃  
日頃 風邪をひく こともなく 元気な身体ですが

やはり ときおり 不調時はありますが  そんな時は  食事  運動  睡眠

など 意識して 改善するように勤めています。

1〜2日で すぐ 体調も 良くなります。

やはり 食事は  大切です  塩分  脂質  糖分の 過剰摂取は  成人病を招く

ジャンクフードは  脂質 塩分も 多く  気をつけなければいけませんよ。

ついつい 口当たりがいいので  食べ過ぎに注意が必要。

私は  ほとんど 外食はしません  ジャンクフードも あまり 口にしません

時折 スナック製品を  口にするくらいです。

宣伝 に 環化されて  美味しそうに 食べているCMを見ると 外食したくもなりますが 

昨今 偽造食材 も多い この時代。

知らない 他人が作る 料理も 安心して  食べれない

自炊は  面倒で  大変ですが  健康維持の為  頑張って作いてます。

病気になれば 治療費も高金額。



お好み焼き 
今日は  お好み焼きを 作りました



カニステック  イカの切り身  で作り  ソース  マヨネーズで  仕上げ。

やはり 山芋はかかせない!  外はパリ  中は ふわり〜  我ながら  美味かったです。


ようやく温風そよぐ 春間近

朝夕 冷え  ようやく春は 目の前です。

美味しそうな 春キャベツ が店頭に 並べられ  料理の数々が 頭に 浮かぶ今日この頃。  


キャベツは 日頃 3個は 買い置き保存してあり  日持ちが良く 長期間保存で出来

和食 洋食 中華  多様な 料理に 使え  ビタミンが豊富で  身体によい  野菜です。




お腹が空いている時に もってこいのパスタ料理。  少しカロリーを落とすなら ライスでいきましょう。

 ライスを使った 美味しい卵チキンライス


材料は オリーブオイル 卵 鳥ササミ二本 コショウ ガーリック 塩 ケチャプ

最初にガーリック ささみ 玉ねぎを炒め  そしてライスを入れ ケチャプをお好み量で炒めます。

卵を焼いて チキンライスに 乗せ  出来上がり!

(ライスを入れたら 火力を上げて 素早く炒めるのがコツです。









  









 


 
 
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