そうびブログ

牛のシッポをいただいた　


鍋に水を入れて長ネギとテールをぶち込むおりゃ〜〜!!!


ぐつぐつ沸騰しだしたら油がめちゃくちゃ出るから1回目の湯は惜しげもなく捨てる


また水を入れて塩を入れて味の調節



アクが出るから丁寧に取り続ける


7時間程度煮込むと肉がめちゃくちゃ柔らかくなって




んふっふっふっふっふっ肉がほどけてくるのじゃ














このスープにご飯を入れて


テールぞうすぅぃ〜〜〜〜〜






一口ほおばる






















うますぎる〜〜〜〜〜〜〜〜























広島の看板・不動産は(株)創美産業

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最近じわじわブレイクしてきたデザートデザートか？


ギリシャヨーグルト


買えば80ｇ　180円とたけ〜んだよ！



それなら家で作るなり〜〜〜〜



用意するものは、ギリシャヨーグルトなのに、ブルガリアヨーグルトと綿の手ぬぐい




容器の半くらいの量をてぬぐいに置く





くるんで流しの上に吊るしあげるフフフフフッ



ぽたぽた水分が落ちる約半日置く
ちょっとゲロすっぱい香りがするががまん・・・・



ええ感じの固さ


めちゃめちゃ濃厚チーズみたいなり






でもヨーグルトを干しすぎると







































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中区にあるお肉の老舗屋


むかしからスタイルも値段も変わらないサービスランチ




この御時勢にありがたいランチ





ぬゎんとぉ









何年たっても変わらない謎の秘伝ソース・・・・・うまし!!!
2ミリ厚くらいの肉がこんなにもボリューム感たっぷり見える












このおばちゃん達とともに味が出てくる店構え









またぷらっと寄ってみよ〜〜〜〜っとーカ堂　






























(株)創美産業 広島の不動産と看板

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前から行こうと思って子どもとわくわくしてた




ワンピースメモリアルログ展


プルプルプルプル



わしゃ鬼とちゃうで





ゴムゴムのぉーーーー





やってみたかった
海軍三大将






わらわももちろんおるのじゃ




ワンピースは実在する!!!

おやじデカっぁ!!!




この戦争を終わらせにきた!!!

あんまりイケメンじゃなかった・・・





お決まりの・・・・・

広島限定おみやげ






ちょうど正月明けで人も少なくじっくりみれて写真撮り放題だったから子どもも大人も楽しめた



またリニューアルして広島に来たら 行くのじゃ


















広島の看板・不動産は(株)創美産業

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今年も年末肉の日29日を狙ってグランビアまでやってきた



この日は1年の中で唯一の贅沢コース　ステーキランチまぶしいぜ〜!!!




まあお疲れ様かいだな



前菜・スープから始まり




景色を眺めながら






野菜とステーキが焼かれるのを眺め





肉は３種類の味付けで堪能



ごはんおかわり〜〜〜〜〜




やっぱりいつ食べても







今年もこの贅沢ランチで疲れも吹っ飛び来年も



がんばれるど〜〜


































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