ルッコラ!! 

2006年05月04日(木) 21時51分
白い花がさきました!!

 

スペアミント 

2006年05月03日(水) 21時42分
今日はスペアミントについて紹介!!



スペアミント
シソ科ハッカ属(和名ミドリハッカ)
分類:多年草原産地:地中海沿岸、北半球の温帯地方
草丈:30〜45cm花色:薄桃利用部位:葉、茎


清涼感あふれるいい香りや刺激的な味が食欲をかきたてるのでハーブティー・肉料理・魚料理・サラダ・デザートなど幅広く使われます。



レモンバーム 

2006年05月02日(火) 23時19分
今日はレモンバームについての豆知識!!

葉っぱはとっても強いレモンに似た香り
レモンバームはよくハーブティーとしてつかわれています他にはサラダやドレッシング等のソースに使ったり、シャーベット/アイスティーにレモンバームをそっと1・2枚おいたりしてつかわれています♪
効果
鎮静や強壮作用・発汗・利尿効果また軽度の胃痛や吐気・頭痛にも有効でなんと不眠症 にも効果があると言われています。又、最近知られたのでは花粉症にも効果的みたいです

☆2日目☆ 

2006年02月19日(日) 23時21分
今日は昨日買ってきたハーブをプランターにうつしかえたり、種をまきました

レモンバーム 

チャイブ・オレガノ

タイム

ミント

無事にたくさん育つといいなぁ・・・

今日から開始♪ 

2006年02月18日(土) 20時30分
今日からいよいよ開始!!
今日はハーブを買いに行ってきました
(やはりまだ春でないためなかなかハーブがうっていませんでしたそして、やっと見つけたのがです
買ったのは
苗;ミント・オレガノ・タイム・チャイブ 種;バジル・レモンバーム




ちょっと??写真のとりかたがイマイチ・・・
では・・・これから頑張っていきたいと思いますちゃんと育てられるかな・・・
ファイト
P R
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