京セラ セラミックスライサー【厚み調節・プロテクター付】

April 26 [Thu], 2012, 16:32

◆京セラ セラミックスライサー【厚み調節】


京セラのセラミック スライサーです。料理にあわせて、3段階の厚み(0.5〜2.0ミリ)を調節できます。金気を出さないので、新鮮な美味しさがそのまま味わえます!

スライスするとき、ハンドルを握る手に食材が当たりにくくなっているので、作業が快適です。また、持ち手にかかる加重に着目し、手首・肘・肩への負担の緩和を目的とした「へ」の字フォルムになっています。

刃がセラミックなので錆びなく漂白除菌ができて、とても衛生的です。プロテクターがついているので、小さいものをスライスするときも安心!

薄くカットできるスライサーが欲しくて本器を購入しました。スライスの厚みを、0.5ミリ,1.3ミリ,2.0ミリに調節できるのが嬉しいです。これは、裏側の調節器をくりっと1回ねじるたびに厚みが変わるという簡単なものです。

試しにタマネギをのっけ、プロテクターで押さえてシャッシャッとやったら、あっというまに厚さ0.5ミリのタマネギスライスができました。感激です!

生ハムのマリネも、トマトのオニオンライスのせも、うまくできました。厚みを変えれば,キュウリやニンジンの輪切りなどもできそうですね。

時々、キャベツの千切りにも使ってます。トンカツ屋さんみたいな千切りができるのにはビックリしました。刃は切れ味バツグンなんで、手を切らないように!

仕掛けも単純で、洗浄もラクです。刃がセラミックになっているので,欠けにくく長持ちするようです。

あれこれ買うより、とりあえず、このスライサー1個でラクになります。オススメです!

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