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横綱ラーメン / 2009年12月29日(火)
ラーメンを食べた後、残ったスープにご飯を入れて食べるのが好きな人はいますか?

ラーメンを食べた後、残ったスープにご飯を入れて食べるのが好きな人はいますか?私は家でラーメンを食べる時、わざとご飯が残るように食べてラーメンの麺が無くなって具が少し残ったスープへご飯を入れて食べるのが好きです。ラーメン店ではやっている人がいないのでやらないのですが、本心はラーメン店のスープにご飯を入れて食べてみたいです。(ラーメン店ですると怒られそうな気もしてできません)(続きを読む)


日本でラーメンを食べるなら、音をさせてもいいと思います

日本でラーメンを食べるなら、音をさせてもいいと思います外国(フランス)の方が日本を訪問するのでラーメン屋に連れて行こうということになっていますが、「欧米人は食べるときに音をさせるのがマナー違反だから、ラーメン屋で皆がズルズルいう音を聞いて不快に思われてもアレだから、やはり寿司屋にするべきか?」という意見も出ています。私は、ラーメン屋で音をさせちゃっていいと主張しています。ここは日本であり、ラーメンはアジアの食べ物であり、アジアでは麺をすする音をさせてもOKだからです。イタリアンなどに一緒に行って、パスタを音を立てるのは勿論いけませんが、ラーメン屋や蕎麦屋に行きたいと外国の方が言ったなら、私は自信を持って音をさせてすすり、「これは日本では普通の食べ方です。あなた方も、音をさせて食べてもいいのです。」と言うつもりです。いいはずですよね?逆に外国(日本)に来て、その国のやり方にリスペクトができない人こそ、マナー違反だと思いますが・・・。(私のアメリカ人の友人は、自分が音を立てるのはどうしても抵抗があるみたいで蕎麦を音を立てずに口にいれてますが、日本人が音を立てることは何も言いません)(続きを読む)


ラーメンについてですけれど、「二郎」で注文するときの符丁がわからない人は食べ....

ラーメンについてですけれど、「二郎」で注文するときの符丁がわからない人は食べてほしくないのですけれど・・・まずは丼の大小を聞かれて、私は大はまったくだめなので小にします。その後どうやって注文していますか?「小ダブル野菜からめにんにく脂増し」のような符丁に近い言葉で注文するのが慶應出身者です。知らない人は、「ええっと、ふつうのラーメンでちょっとチャーシュー多目で」などと情けない注文の仕方です。私はあまり食べられないので、「小、野菜で!」と胸を張ってあの親父さんに言うことができます。三田本店だけが本物です、その他の二郎はにせものです。目黒はかなりいい線いっていますね。新宿や池袋など亜流の二郎は二郎ではないと、そうみなさんもおもっていますか?(続きを読む)


おいしいラーメンを求めて

おいしいラーメンを求めて最近ラーメンに目覚めてテレビに出たところとか、ネットで調べて高評価や行列のできているラーメン屋さんを10以上、遠いところで片道2時間かけて食べに行っていますがどうも、時間かけて行くところでもない。と言う感じになります。つまり、その地区に行ったついでなら行こうかと思いますがワザワザ食べに行こうと思えるところはありません。つまり私は味音痴で、ラーメンを食べ比べる資格がないのでしょうか。あるいは、そのようなものなのでしょうか。ちなみにケンタッキーなら近郊に4店舗ありますが、その店のコンディション状態が美味い不味いの違いを感知します。(続きを読む)


好きなラーメン屋はどこですか?最近ラーメン屋を回るのにはまってしまったのです....

好きなラーメン屋はどこですか?最近ラーメン屋を回るのにはまってしまったのですが、皆さんの一押しのラーメン屋を教えてもらえないでしょうか?ご当地のラーメン自慢とかも大歓迎です!!できれば、どこにある、なんていう店名で、何がお勧めか、どんなところが気に入ってるか・・・etcを教えていただけると助かります。北は北海道、南は沖縄までいろいろな場所のラーメン屋をアピールしてくれることを期待しています(^u^)(つけ麺も可)(続きを読む)


ベビースターラーメンはおいしいですね、ベビースターラーメンはチキンラーメンよ....

ベビースターラーメンはおいしいですね、ベビースターラーメンはチキンラーメンより後にできましたがインスタントラーメンはベビースターラーメンのおやつカンパニーの方が早く作りました、味付け中華麺だよ、どうして、ベビースターラーメンはおいしいんでしょう〜 独特の味がいいですね。(続きを読む)


ラーメン屋のバイトについて…

ラーメン屋のバイトについて…高校1年の女子です。バイト経験はありません。今年の冬休みにアルバイトしたいなぁ、なんて考えてます。インターネットで探したところ家から近いところにあるラーメン屋がアルバイトを募集していて「未経験者歓迎」とかかれているし自給もいいのでそこでバイトしたいな…なんて考えてました。でもそこはすごく人気があるらしく私の住んでる地方のラーメン屋順位で上位に入ってるくらい人気です。そんなところで初めてのバイトなんてやっぱりきついでしょうか?^^;やる気はあるんですけど初めてなのでやっぱりすごく不安があります…初めてならコンビニとかの方がいいでしょうか?またラーメン屋のアルバイトはどんな内容の仕事をまかされるのでしょうか?詳しい方よろしくお願いします!(続きを読む)


先日、徳島ラーメンを食べたんですが、生卵が無料でテーブルに数個置いてありまし....

先日、徳島ラーメンを食べたんですが、生卵が無料でテーブルに数個置いてありました。そこで質問です。@ 徳島ラーメンって生卵をテーブルに置いているのは、徳島ラーメンの特徴ですか?A テーブルに置いている生卵はラーメン以外に使ってはいけないのでしょうか?(例:卵かけ御飯とか)B 徳島ラーメンに使っても良い生卵は1個だけでしょうか?(続きを読む)


ラーメン富士丸について

ラーメン富士丸について最近、ラーメン二郎を知って何店舗か訪問したのですが、旧ラーメン二郎であるラーメン富士丸は、ラーメン二郎の看板をおろしてい以降、独自の味付けやサービスがあるのでしょうか?それとも基本的な味付けは、ラーメン二郎と同じなのでしょうか?又、個人差があると思いますが、副都心エリアから西の方で、味の面で神保町店以上といえるお店はありますが?自分で行けばいいのですが、ラーメンを食べるだけで1時間以上の移動とその後の行列の事も考えると躊躇します。(続きを読む)



大崎のラーメン店に強盗…類似事件4件目

‎2009年12月22日‎
22日午前3時25分頃、大崎市三本木坂本の「ラーメンショップ三本木店」で、若い男がアルバイト店員の男性(30)に刃物を突き付けて「金を出せ」と脅し、レジにあった売上金約2万5000円を奪って逃走した。店員にけがはなかった。 古川署の発表では、男は身長1 ... (続きを読む)



新宿・百人町に子連れ歓迎食堂 ピザ&ラーメン『大人の店』

‎21 時間前‎
東京都新宿区歌舞伎町で人気ラーメン店を経営していた夫婦が、自宅近くの同区百人町にピザやラーメンの食堂を開いた。イタリア料理とラーメンという取り合わせもユニークだが、最大の特徴は都心では珍しい乳幼児が遊べるスペースを併設したこと。夫婦は「子どもが泣いても ... (続きを読む)



にいがた人模様:長岡市殿町でラーメン店を30年、桑原一郎さん /新潟

‎2009年12月26日‎
その一角で小さなラーメン店「大吉」を開いてから20日で満30年を迎えた。 22歳で開業。店内にはカウンターとイスが10席。開店は午後11時ごろ。週末の夜ともなれば酔客らが引きも切らずに訪れる。メニューのギョーザは実質2、3人前。ラーメンは桑原さんの気分 ... (続きを読む)



「応麺団」で牛骨ラーメンを観光の目玉に

‎2009年12月23日‎
【鳥取】B級グルメが世間を席巻するなか、県中部に根付く牛骨ラーメンを「ご当地ラーメン」として押しだそうと「鳥取牛骨ラーメン応麺(おうめん)団」が結成された。倉吉、琴浦、北栄など中部地域では、15店舗が牛骨ラーメンの味自慢でしのぎを削る。牛骨ラーメン店が ... (続きを読む)



栃木の“麺”を追求 地産地消ラーメン、2月デビュー

‎2009年12月27日‎
栃木でしか食べられないラーメンを−。県の特産品を生かしたラーメンを作ろうと、3人のラーメン職人が立ち上がった。「らーめん厨房どる屋」(宇都宮市中央)の落合泰知さん(50)、「手打ちラーメンみうら」(同市下小倉町)の三浦幸浩さん(35)、同市出身で都内の ... (続きを読む)



企画展:ラーメンの秘密調べよう−−久留米・県青少年科学館 /福岡

‎2009年12月27日‎
久留米市東櫛原町の県青少年科学館で企画展「ラーメンのひみつ大解剖」が開かれている。久留米が発祥の地とされる豚骨ラーメンの秘密や世界で食べられている即席めんの製法を知ってもらうのが狙い。1月11日まで(28日〜1月4日は休館)。 26日は、とんこつスープ ... (続きを読む)



フェリー4社配布の生ラーメンにカビ 苦情受け回収 苫小牧 (12/29 07:19)

‎3 時間前‎
【苫小牧】苫小牧発着のフェリー会社4社の利用促進事業として、乗客に配った生ラーメンにカビが生えているとの苦情が寄せられ、企画・販売元の業者が自主回収していることが28日、分かった。 カビが見つかったのは、宿泊・飲食業のホテルニュー王子(苫小牧)が企画・ ... (続きを読む)



施設の子どもらにラーメン振舞う

‎2009年12月25日‎
鹿児島市・天文館のラーメン店「ラーメン時計台」が25日、同市の児童養護施設「たらちね学園」の子どもたちを店に招待し、自慢のラーメンを振る舞い、ケーキもプレゼントした。 オーナーの浜田幸雄さん(60)が趣味のボクシングを通じて同学園と知り合い、昨年 ... (続きを読む)




トマトな毎日 らーめんたろう 〜トマトラーメンなこと〜

トマトらーめんはらーめんたろうさんでも人気です。 温卵をおとしていただきました。 やっぱりおいしいです。 トマトとラーメンは意外なようでとても相性がいいようです。 どこにでもあるらーめん屋さんなので是非みなさんもたべてみてください。 ...(続きを読む)


マルちゃん塩ラーメン: なごみの湯・sawara温泉

マルちゃん塩ラーメン いろんな人に話しても、どうも伝わりにくかったのには理由があった。 これ、東北と信越、静岡(なんでここだけ県名??)の限定販売らしい。 私は小さい頃、塩ラーメンはこれで育った。 う〜む。 この飽きの来ないデザイン、赤と白 ...(続きを読む)


Tama-yura: 寒いとラーメンが食べたくなるのは何故だろう ...

東の方にある本店には何度も行ったことがあるんだが、 亀ジャスの店舗の方に行くのは初めて。 「あー、本店のほうだと棒アイス無料なんだけどなー」 とか思ったら、ぉお!ここでも棒アイス無料! 素敵だ! ラーメン食べた後、何故かアイスを食べたくなる ...(続きを読む)


ラーメン寶來(ほうらい)【帯広】

でも、ラーメンを作る時の真剣な眼差しは変わりません。 しばし待ってから、連れと席につきます。 「しょうゆと大盛りでいいかぃ〜?」 奥様が注文を聞いてくれます。 私の連れは保育所時代からの常連゚(∀) ゚ ! 外食と言えばここでラーメンだったそう ...(続きを読む)


ひとりラーメン - nezumiの日々

ひとりラーメン · 2009-12-29 05:04:02 | ネズミ. 皆と別れて一杯。 まいう〜。 コメント (0) | トラックバック (0) | この記事についてブログを書く | | goo. コメント. コメントはありません。 コメントを投稿. 名前: タイトル ...(続きを読む)


ラーメンと競馬と映画がたまらなく好きです : 本年最後の映画と競馬

Tracked from ラーメンと競馬と映画がた.. at 2009-12-29 00:34. タイトル : 本年最後の映画と競馬 さて、本年も残すところ今日を入れても後3日。 今年後半は本当に酷い目にあった・・・。 来年こそいい年になってもらいたいものだ。 さてさて、本年最後 ...(続きを読む)


ラーメンセット・詰め合わせ おいしい - 希望商品は、ここから 人気 ...

ラーメン◆セット・詰め合わせ おいしい. ... << 前へ │一覧 │コメントを書く |. Dec 29, 2009, XML このブログを購読する. ◆ラーメン◆セット・詰め合わせ おいしい 「食べ物あれこれ(184112)」. [ 食 ・スイーツ ・お酒・ドリンク ] ...(続きを読む)


手打ちらーめん 本丸「醤油らーめん」の採点 | ラーメンデータベース

ユーザ参加型全国ラーメン店データベース。群馬県伊勢崎市にあるラーメン屋、手打ちらーめん 本丸の「醤油らーめん」の採点。(続きを読む)


pepacafe FOREST「特製油そば(900円)」の採点 | ラーメンデータベース

ユーザ参加型全国ラーメン店データベース。東京都三鷹市にあるラーメン屋、pepacafe FORESTの「特製油そば(900円)」の採点。(続きを読む)


つけ麺「TETSU」(京都ラーメン小路): ファミリーアート

つけ麺「TETSU」(京都ラーメン小路). 091204_1913 京都ラーメン小路の新しい店。 くじら軒の後に入っている。 あつもりを注文。 麺は太めのちぢれ麺。 温かいカツオダシに浸かってでてきた。 こういう出し方は珍しいタイプだと思う。 ...(続きを読む)




Posted at 11:28 / しっとくにゅーす / この記事のURL
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