この料理法で節約上手 

March 24 [Tue], 2009, 13:50
節約上手になるには、料理本やレシピ通りに作ることを止めて、自分の頭でレシピを考えて作れるようになることです。

今までレシピ通りに作ってきていたなら、そう言われても簡単にはできませんよね。

ここは発想の転換が必要かもしれません。節約上手の料理上手になりたいなら、レシピ通りに作らない。

この考え方で料理することを覚えることが大切です。

そして料理のアレンジの仕方。

残った材料で食材を生かした料理法を身に付けるならもう料理本は必要なくなるでしょう。

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もう今夜の食事は何にしようか、料理本を見て悩まなくてもいいのです。

食材から今日の料理をおいしく作ることができるのです

この料理法さえ身に付けることができれば。

その秘密とは?


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