カリスマ主婦
March 15 [Sat], 2008, 23:09
もう随分と昔に流行った言葉かな。
カリスマ主婦。
当時は数名のタレントさんが有名になりました。
私にとっては、当時からそして今もなお憧れている方。
栗原のharu_mi さん。
光栄なことに、お名前をご一緒させて頂いて・・・。
勝手に親近感を抱いているわけです。
パパ様不在の夜。
楽しみにしていた「haru_mi 2008春号」を読みふけりました。

この本によりますと・・・
栗原さんは、小さい頃、お母様からお料理を習ったことなどなかったそうで、
ただひたすら「味見」ばかりさせられていたそうです。
ご本人もこの「味見」が現在の味覚につながったのだろうと自負されてました。
なるほど。
うちの母は、身内がいうのもなんですが・・・なかなかの料理上手。
なのに、私の料理がなかなか上達しないのは、
「味見」をしないことが多い。
このことは、母にもよく注意されるんですよねぇ。。。
ついつい、レシピ通りに作って、「これでいいだろうと」安心しちゃう。
レシピ通りに作ってるから、まずくはないのだけど、
なかなか自分の味にならなかったり、ちょっと味がボケてたり。。。
10年後、20年後、そしてwakanaやakaneが嫁ぐ頃。
自分の料理に自信がもてるように、ちゃーんと「味見」しよーっと。
で、娘達にも味見させよーっと。
と、思いました。
あと・・・栗原さんのオススメ。
15分家事。とにかく、毎日、「15分」と決めて、何か家事をこなす。
お礼状書きでも、食器棚整理でも、玄関や水回りの掃除でも、
いつもの家事にプラス15分。タイマーを回して没頭する。
これで、家事ははかどるし、何より達成感が湧いて、いろいろと
前向きになれるそう。確かにね・・・
3歳児0歳児を抱える私がそれをこなせるか、はたまた疑問ですが、
目標にしてみたいと思います。
それにしても、栗原のharu_miさんは、素敵な人だわ。
同じ名前を名乗る以上、少しでも近づけるように、頑張ります。









