安納芋とレーズンのマヨネーズサラダ

February 10 [Fri], 2012, 11:47
安納芋とレーズンのマヨネーズサラダ
[ジャンル]
和食
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
15分
[[ 材料と分量 ]]・・・2人分
  • 安納芋
  • 中1個
  • レーズン
  • 適量
  • マヨネーズ
  • 適量
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) 安納芋をサイコロ状に切り、レンジで柔らかくなるまで(5分くらい)温めます。

2 ) 安納芋の荒熱がとれたらレーズンとマヨネーズを加えてできあがり。


安納芋は焼いた時の方が甘みが強いかも。
お芋自体がおいしいので調味料はシンプルにマヨネーズだけです。

おばた屋本舗ファンサイト参加中

にほんブログ村 マタニティーブログへ  にほんブログ村 海外生活ブログ 韓国情報へ
↑1日クリックいただけると嬉しいです↑

おいしすぎてなんじゃこれ〜!ってなった芋

February 09 [Thu], 2012, 16:09
ママが試しに買ってみて「なんじゃこれ〜!うまっ!Σ(°Д°;; 」ってなったお芋様
そのお方は・・・ 安納芋(あんのういも) 3キロ届きました!



焼けば糖度40度にまでなるそうですよ 焼きましたよっ
焦げないようにお芋様を濡らした新聞紙でくるんだ後ホイルで新聞紙が出ないようしっかり包みます。
ストーブに乗せてお皿洗ったりしながらたまにコロコロ転がしていると甘い香りが漂ってきます。



開けてみると・・・ヒーー! 皮から密が染み出てる!甘い事間違いなし!



ぎゃ〜!なんじゃこりゃ〜!おいしすぎる〜!! あぁありがたや〜!
これは・・菊屋のスイートポテト並みの甘さだわ。これでスイートポテト作ろうと思ってたけど
お砂糖入れて調理するなんて恐れ多いです。こんなに甘いのにベタベタせずホクホク。
この焦げたところも焼き芋の魅力。
甘さを活かして今晩はサラダにしてみます。

おばた屋本舗ファンサイト参加中

にほんブログ村 マタニティーブログへ  にほんブログ村 海外生活ブログ 韓国情報へ
↑1日クリックいただけると嬉しいです↑

ベビー用品買い揃えてマス。

February 09 [Thu], 2012, 15:22

joie(ジョイー)チャイルドシートStages(ステージズ)モニター5名様募集 ←参加中

このモニターいいな。香港の自宅では病院に行く際は必ず車が必要だからー欲しいよぅ〜。
というか!日本でも病院行くには車必要だし。我が家では初めてのベビちゃんなので、カーシート
どんなのがいいのか分からず迷い中。二人目ができた時の事を考えると丈夫でできれば可愛いのが
いいしなー。その点このシートはカラフルでとっても可愛い。しかも7歳まで使える。

お義姉さんたちが赤ちゃんをシートに乗せるのを手こずってるのを見て回転式がいいかなと思って
たけど、回転式のは高いしちょっと大きくなったら乗りやすいけど座りにくそうな気もするしなー。

赤ちゃん用品はまだいいまだいいって言われて最近ようやく入院に必要なもの買ったくらいだけど
産まれちゃったらなかなか買いに行けないし(というか今もうお腹重くて大変)しかもすぐ必要だし。
そろそろお風呂用品とか買わなきゃな。トコちゃんベルトも買わなきゃ(今さら)。

にほんブログ村 マタニティーブログへ  にほんブログ村 海外生活ブログ 韓国情報へ
↑1日クリックいただけると嬉しいです↑

菊屋 ジャンボスイートポテト うまい!

February 09 [Thu], 2012, 8:51
ママが出張のお土産にこんな素敵なものを買ってきてくれました。
山形県山辺町 菊屋さんの量り売り『ジャンボスイートポテト』 でかっ



ショーケースにあった一番小さなサイズだそうです。それでも手のひらサイズ!



こんなの食べきれないよ〜。胃もたれちゃうよ〜。と思ってたけど、バターや生クリームの感じがなくて
ものすごいあっさりしてて食べやすくて、あっという間に食べちゃいました。甘さも程良いのデス。

菓子処 菊屋  食べログ情報
山形県東村山郡山辺町山辺220-1 定休日 火曜日(月2回)

いいのかな?妊婦なのに? でも病院では(まだ)何も言われてないし。
妊婦といえば9カ月に入り最近”氷”が食べたくて仕方ないです。氷中毒は貧血のサインだとか?
狂ったようにずっと食べていて口から血が出ました。夏でも氷を抜いてもらう私がまさかの氷中毒。
ぐんとお腹が大きくなり、妊婦的こむら返りやめまいや腰痛やお腹が突っ張る感じもあるけれど
初期のずっと気持ち悪い感じより全然マシ。 ご飯におやつまで食べれるようになったし。
それと30週くらいでついに正中線が浮かび上がってきました。ここからお腹が割れそうで怖い。



にほんブログ村 マタニティーブログへ  にほんブログ村 海外生活ブログ 韓国情報へ
↑1日クリックいただけると嬉しいです↑

yaplog!PR
プロフィール
  • ニックネーム:なぎ
読者になる
2003年春〜2011年春 ソウル
2011年春〜 香港
愛用中のカメラ


Canon EOS 40D
PowerShotA80(引退)
PowerShot SX200IS
韓国の携帯カメラ(引退)
iPhone4



フォローしてね






全カテゴリ
Yapme!新着
読者になる
ベビーティッカー